Beskyt dit hjerte med nødder

• Kan 11, 2024

nogen afbalanceret kost og sund indbefatter dem som en uundværlig mad. Din rigdom i næringsstoffer , vitaminer og mineraler aktivt medvirke til at forebygge sygdomme, især de relateret til hjertet.

Møtrikken er den eneste møtrik, der indeholder en betydelig mængde Omega 3 fedtsyrer af vegetabilsk oprindelse.

Dens optagelse i diæt tillader at reducere niveauerne af dårligt kolesterol , den blodtryk forhøjet eller glucose i blodet

Alt dette betyder, at valnødder er egnede til folk, der lider af sukkersyge , samtidig med at bidrage til at reducere faktorerne i kardiovaskulær risiko .

For personer med problemer med overvægtige eller fedme , nødder er en fremragende allieret; At være rig på næringsstoffer og gode fedtstoffer, de har en satiating effekt og kan hjælpe med at regulere vægten, hvis de forbruges moderat i stedet for fødevarer rig på sukkerarter eller mættede fedtstoffer .

Enten som appetitvækker eller tillæg af salater og pastaer som ingrediens i stews, fisk eller saucer, eller som en del af desserten, dette tørret frugt det bliver en uudtømmelig sundhedskilde. Dens ernæringsmæssige egenskaber er almindeligt anerkendt.

Laks med grapefrugt og nødder (til 4 personer)

ingredienser:

1. 4 laksfiletetter (ca. 180 gram)
2. Olivenolie
3. 80 gram nødder.
4. 1 grøn peber og en rød peber
5. 2 grapefrugter (helst rosa og saftige)
6. Pebermalet og pulveriseret, salt og lidt sukker.

forberedelse:

Fileterne eller laks rationer er krydret og saltet med olivenolie. De grilles tre eller fire minutter pr. Side.

Peberne renses, vaskes og skæres i tynde stykker. Grapefrugter skales og fileteres og afhenter den saft de frigiver.
Olie opvarmes i en pande; peberen er stegt, grapefrugt og nødder tilsættes, og disse ingredienser springes hurtigt over.

Tilsæt grapefrugtjuice og krydre med salt, peber og lidt sukker. Det serveres med laks.