• April 27, 2024

Kanel er et krydderi, der har medicinske anvendelser; Eksempel, forebygge og modvirke symptomerne på type 2 diabetes. Ifølge University of California og the Iowa State University, Dette skyldes, at det bruges som erstatning for insulin , det vil sige, dens virkning på kroppen ligner den af ​​dette hormon (det behandler den glucose ), selvom det også kan forstærke dets funktioner.

Udover dette er denne mad rig på calcium , jern og magnesium, uundværlige elementer til mental sundhed , da de bidrager til at forsinke udviklingen afneurodegenerative sygdomme som den Alzheimers, ifølgeRoshni George, professor i biologi i Institut for Molekylær, Cellulær Biologi og Udviklingsbiologi.

Havregryn og kanelkager

For at indarbejde kanel i din kost på en simpel måde, skal du tjekke følgende opskrift.

ingredienser

100 gram smør

1 kop mel

½ kop sukker

1 kop havregryn

1 spsk mælkepulver

1 spsk kanel

1 æg 1 tsk bagepulver

1 knivspids salt

forberedelse

1. Ovnen skal være ved 180ºC

2. Bland i en skål det usaltede smør, indtil det tager en cremet tekstur, og tilsæt derefter sukker og salt lavt i kalium.

3. Når blandingen køber et ensartet udseende, integrerer det æg, kanel, melet uden gluten (da dette element skyldes betændelsen i de fleste tilfælde) og bagepulveret.

4. I en charrola, der tidligere er smurt med olivenolie, skal du placere en del af blandingen (du kan give den den ønskede form). Herefter placeres bakken i ovnen, indtil dejen er gyldenbrun.

Mere end 371 millioner mennesker har diabetes, i 2030 er tallet steget til at nå 552 millioner, ifølge tal fra International Diabetes Federation . Derfor er det vigtigt, at du integrerer kanel i din kost.

Video Medicin: Verdens lækreste muffin! SUND! (April 2024).