Kulhydrat kost at tabe sig

• Kan 17, 2024

I mange år har ideen om at spise mere kulhydrater at proteiner , har været forbundet med en stigning i vægt. Dette ser imidlertid ud til at være en myte. Ifølge ernæringseksperten Frances Largerman-Roth , forfatter til bogen: De carb elskere dør t, siger at hemmeligheden til at reducere størrelse og vægt på lang sigt er gennem en højt kulhydrat kost ikke raffineret:

"I 20 år har madeksperter og medier spredt tanken om, at kulhydrater er dårlige for vores helbred, at de hæver blodsukkerniveauerne og får os til at gå i vægt, men det er det ikke," siger hun. hans bog Largerman-Roth.

Også redaktør af bladet Sundhed Ellen Kunes , påpeger, at med kulhydrat kost Fødevarer rig på resistent stivelse indtages, en type kulhydrat, der ikke fordøjes i tyndtarmen, hvilket efterlader os tilfreds med længere tid:

"Spis rundt 15 gram stivelse En dag udløser også et enzym, der brænder fedt i kroppen, hvilket øger dit stofskifte. Det er en afbalanceret kost, hvor du lærer at forbruge en god mængde gode fedtstoffer, protein og fiber. "

Når folk indtager kulhydrater, sagde han, at de plejer at spise den forkerte slags. Raffinerede kulhydrater, såsom hvidt brød og pasta, er dårlige og omdannes øjeblikkeligt til glukose, hvilket gør du igen sulten igen to timer senere.

Hvordan virker det?

Ifølge Largerman-Roth, følg kulhydrat kost s fører dig til at tabe op til 3 kilo og en halv på 30 dage og præciserer, at i kaldenes begyndelsesfase er kalorierne begrænset til 1.200 (gennemsnitligt vægttab er 2,7 kilo) og gradvist stigninger til 1.600 a et par uger senere.

Mændene i planen skal tilføje 500 kalorier i hver fase. Portion kontrol er en vigtig del af planens succes, ligesom evnen til at overvinde din medfødte frygt for kulhydrater.

i Carb kærester kost, Nøjagtige Largerman-Roth, folk kan spise, hvad de vil have: kartofler, bananer, fuldkorn, fuldkornsprodukter, brun ris, havregryn, surdej brød og mere, minimum for at tilfredsstille sult, uden at føle sig skyldig.

Video Medicin: Hvad er kulhydrat (Kan 2024).