• Kan 6, 2024

Der er forskellige mad at du kan forberede grill at forbedre sin smag og nyde den berøring røget .

Denne form for madlavning skaber mistillid, fordi det er forbundet med udviklingen af ​​agenser kræftfremkaldende , især kød kogte til høje temperaturer "advarer en undersøgelse af Norske Institut for Folkesundhed i USA.

Minimer risiciene

Ved at have visse bekymringer kan du minimere risikoen og smag dine retter på en sikker måde. Pas på, at brand og røgen rører ikke eller forurene den mad , fordi når den er kogt for meget, eller det bliver ved at brænde det frembringer giftige stoffer, f.eks dioxid af carbon .

En anbefaling er stege nedskæringer af kød uden fedt for at forhindre det i at falde i ilden og stokke det. Hvis du skal lave kylling, skal du sørge for at fjerne huden. Pas også på, at madlavningen er i mindre tid muligt og med lav flamme ellers genereres mere røg.

En anden sikkerhedsforanstaltning er marinere den kød , mindst 30 minutter før stegning reducerer dette dannelsen af ​​stoffer kræftfremkaldende ", Foreslår s Colleen Doyle , direktør for ernæring og fysisk aktivitet af American Cancer Society.

den National Cancer Institute af USA anbefaler precocer den kød på ovnen før stegning på grillen reducerer dette sin eksponering for grillen og kan stadig bevare den røgede smag. Når du er færdig, vask grillen meget godt, fjern alt kulstofrester.

Selv om stegning af kødprodukter kan være sundhedsskadelig, bliver det mindre risikabelt at gennemføre de nødvendige foranstaltninger. I voresfotogalleri kend 10 retter, som du kan forberede på grillen.

Video Medicin: Minimer dit SEO tab når du skifter CMS, webshop-platform, domæne eller redesign (Kan 2024).