Carpaccio af artiskok hjerter med græs og citron vinaigrette

Artiskok er en af ​​de fødevarer, der hjælper med at afgifte din krop på en naturlig måde, da forbruget stimulerer lymfatisk dræning og forhindrer væskeretention.

Denne grøntsag er rig på fiber, så det hjælper dig med at regulere din tarmtransit og bedre behandle næringsstoffer i din mad.

Det reducerer også kolesterol og blodsukker, så det reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdom eller diabetes ifølge Botanical-online.com portal .

Så du nyder fordelene ved denne plante, den kokken Margarita Lascurain og Splenda de deler opskriften til en forretter, der vil glæde din families gane under låntiden.

 

Carpaccio af artiskok hjerter med græs og citron vinaigrette

Til gnister og citron vinaigrette

  1. Halv en spiseskefuld gul sennep
  2. En halv kop citronsaft
  3. Halvt skefuld skallion, finhakket
  4. En skefuld æblecidereddike
  5. En kvart kop sukker erstatning
  6. En teskefuld salt
  7. En fjerdedel af en teskefuld peber
  8. En halv kop ekstra jomfru olivenolie
  9. To spiseskefulde ristet citronskal
  10. To hvidløgsfrø skalot (medium)

artiskokker

  1. Seks friske artiskok hjerter, kogte i saltet vand
  2. Fire kopper arugula blade
  3. En kop Grana Padano ost, flager

 

forberedelse

Bøf og citronvinegarette
Sæt sennep i blenderen med citronsaft, brik, eddike, sukkerstatning, salt og peber; det inkorporerer olien lidt efter lidt. Tilsæt den ristede citronskal og korrigér krydderierne for at undgå at være for sure.

artiskokker
Skær hjertene i længderetningen og lad dem stå i en skål. I midten placeres arugulaen og hæld lidt af biesvinet vinaigrette på toppen af ​​det og artiskokkerne. Drys parmesanostflagerne.

Denne ret er lav i kolesterol og reduceret i sukker, da det indeholder mindre end 300 kalorier pr. Portion. Nyd det uden skyld og lær at afgifte din krop naturligt!

Følg os videre@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth på Facebook,pinterest og iYouTube

Ønsker du at modtage flere oplysninger af din interesse?Tilmeld dig hos os


Video Medicin: Kålrabi (Kan 2024).