• Kan 5, 2024

Vin er en tusind årig drink, der ud over ledsagende romantiske middage eller forretningsmadretter bringer sundhedsmæssige fordele, fordi det forhindrer sygdomme af hjerte , reducerer risikoen for lidelse kræft , sukkersyge type 2 og fedme .

Forskellige videnskabelige undersøgelser viser at rødvin indeholder vitaminer A, C og B, der hjælper modvirke aldrende for tidligt, den anæmi har også en handling baktericid og fejlsøgning kolesterol af organismen.

Roger Corder , forsker af William Harvey Institute , anbefaler i sin bog Vindiet, inkludere i et af fødevarerne et glas rødvin for alle de fordele, det medfører for helbredet.

Den mest anbefalede er stammerneCabernet Sauvignon , Petit Syrah ogPinot Noir , da de koncentrerer større ejendommeantioxidanter ogflavonoider .

Cabernet Sauvignon, Petit Syrah og Pinot Noir-stammerne koncentrerer større antioxidant- og flavonoidegenskaber.

GetQoralHealth præsenterer dig 7 Sandsynligvis "ukendte" fordele ved rødvin . Husk at dit forbrug altid skal være moderat.

Rødvin og dens venlighed

1. Forhindrer dannelsen af ​​nye fedtceller. den Massachusetts Institute of Technology (MIT) i en undersøgelse bekræfter, at rødvin aktiverer a gen (SIRT1), der forhindrer dannelsen af ​​nye celle af fedt og hjælper med at mobilisere eksisterende.

En anden effekt er også, at det forbedrer stofskifte , så at drikke det moderat kunne forhindre fedme , da det kun bidrager syv kalorier pr. gram, siger en artikel udgivet af bladet Arkiv for Intern Medicin .

2. Øg glæden. Kvinder, der drikker to glas vin om dagen, fungerer bedre i Seksuel Feminine Function Index (FSFI), der sikrer en undersøgelse af Universiteterne i Torino og Firenze , Italien

Forskerne mener, at tilstedeværelsen af polyfenoler i rødvin kunne forklare stigningen i libido , såvel som mere smøring, ophidselse og ydeevne.

3. Det hjælper med at opleve smag bedre. Undersøgelser hævder, at det hjælper med at rense ganen og eliminere smag for dets astringerende egenskaber, hvilket gør det muligt at smage bedre mad .

4. Forhindrer mundinfektioner. En undersøgelse af University of Pavia , Italien viser, at denne forfædrede drik hjælper med at forhindre infektioner mund, da det forhindrer væksten af streptokokker af munden, ansvarlig for caries , tandkødsbetændelse og ondt i halsen.

Ligeledes en anden undersøgelse af University of Laval i Quebec bekræfter at polyphenol Hjælper med at reducere betændelse i tandkød og sygdommen periodontal .

5. Undgå demens. Forskere af University of British Columbia og Australian University of Adelaide , ved undersøgelsen af ​​sorterne Merlot, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon fundet tilstedeværelsen af ​​23 nye molekyler af familien af stilben a polyphenol naturlig til stede i druen.

Dette viser, at antioxidanter produceret af stilben forhindre sygdomme som Alzheimers , så moderat forbrug af rødvin kunne hjælpe med at behandle problemer med demens .

En anden undersøgelse af Mount Sinai School of Medicine fastslår, at resveratrol, der er til stede i druernes hud, aktiverer enzym kinase hvis funktion er at regenerere neuroner .

6. Undgå høretab. En nylig undersøgelse viser, at moderat forbrug af rødvin kunne bidrage til at modvirke tabet af hørelse forårsaget af støj, givet virkningerne af resveratrol .

"I denne undersøgelse fokuserer vi på undersøgelsen af resveratrol og dens virkninger på bioinflamación der skaber årsagen til mange sundhedsmæssige problemer, som f.eks Alzheimers , den kræft , den aldrende og tabet af hørelse "Siger han Michael D. Seidman , fra Henry Ford Hospital i Detroit , USA.

 

7. Det forbedrer tarmfloraen. den polyfenoler indeholdt i rødvin forbedre tarmfloraen, da de reducerer tilstedeværelsen af bakterier sundhedsskadelig og reproducere den godartede, siger en undersøgelse af Center for Biomedicinsk Forskning i Netværk-Patofysiologi af fedme og ernæring (CIBERobn) i Spanien.

Listen over fordelene ved rødvin er lang, siden ifølge The Royal Society of Chemistry Journal Mad og Funktion Moderat drikker det er også gavnligt for diabetikere , i betragtning af egenskaberne af druen.

Henstillingen for kvinder er at tage kun et lille glas om dagen og mænd to små briller. Der er sunde grunde til at inkludere det i diæt . Det vigtige er ikke at overdrive det, det kan være kontraproduktivt. Og du kan lide rødvin?