Fedt genererer den samme effekt som marihuana

• April 29, 2024

Det faktum, at vi ikke holder op med at spise noget kulhydrat som korn eller kartoffelchips, har den en videnskabelig forklaring. Årsagen er, at fedtstoffer producerer en naturlig kemikalie, der ligner marihuana det gør dem uimodståelige.

Forskerne Daniele Piomelli og Nicholas DiPatrizio afsløret i bladet Forsøg af National Academy of Sciences at fedtstoffer de genererer en slags afhængighed fordi de, når de kommer ind i kroppen, genereres endocannabinoids (kemiske stoffer svarende til cannabis produceret af dyrenes og menneskers krop), mens produkter med sukker og proteiner ikke har samme virkning.

"Processen starter i tungen, hvor fedtene i fødevaren genererer et signal, der bevæger sig til hjernen, og derfra når det et bundt nerver kaldet vagusnerven og ind i tarmene," sagde Piomelli.

En gang der stimulerer signalet produktionen af endocannabinoids som indikerer for hjernen det tvangsmæssige behov for at spise højt fedtindhold: "Dette er sandsynligvis gjort ved kemisk stimulering i forbindelse med processerne fordøjelsessystemet , sult og mæthed, som tvinger personen til at spise mere, "sagde DiPatrizio.

For specialisten er der et evolutionært behov, der indebærer forbrug fedtstoffer , der er sjældne i naturen, men afgørende for, at cellerne fungerer korrekt. Men i moderne samfund er fedt let tilgængelige, og det medfødte drev til at spise dem fører til fedme , sukkersyge og kræft .

Oplysningerne offentliggjort på portalen Reforma.com , påpeger, at med denne konklusion er det muligt at vende denne tendens ved at hindre aktiviteten af endocannabinoids og brug medicin, der blokerer receptorer.

Piomelli, sagde, at hvis signalet fra disse kemikalier ikke når helt til hjernen, kan det ikke generere virkninger af angst og depression : "Dette er den første demonstration, som signalerne fra endocannabinoids i tarmene spiller de en vigtig rolle i mængden af ​​fedtindtaget. "

Mener du dig selv afhængig af fedt? Hvilke produkter ønsker du mest?  

Video Medicin: VAPE NATION (April 2024).