• Kan 2, 2024

For at fejre september 15, hvilken bedre måde end at gøre det med nogle lækre tamales .

Der er forskellige smag og farver, og forbruget er begrænset af dets rige indhold af kulhydrater og fedtstoffer, men du behøver ikke at være med lysten, hvis du bruger nogle tricks til at ikke gå i vægt .

Ifølge Federal Consumer Procurator's Office (Profeco) , tamales er karakteriseret ved at blive viklet i majs eller banan blade, for at gøre dem sunde og lavt i kalorier kan du bruge planter til at pakke dem, hvilke andre tips gør dem lettere?

Nyd smagen uden skyld!

1. Spis kun en

Profeco specialister detaljer, at en 100 gram tamale repræsenterer 100 gram glucose, giver fire kalorier for hvert gram (400 kalorier) og 450 kalorier af fedt, det vil sige, Et stykke har 850 kalorier.

2. Farvel til brødet

Glem det berømte "guajolota". En tamale på 100 gram svarer til 850 kalorier, og hvis du tilføjer 100 af bolillo; I alt bruger du 950 kalorier om lidt, hvilket giver vægtøgning.

3. Vælg den vegetariske version

til Sara Ipatenco, forfatter og bidragyder til SFGate magazine , brugen af ​​grøntsager reducerer i høj grad procentdelen af ​​fedt.

4. Brug olivenolie

Hvis du er ansvarlig for forberedelsen, tøv ikke med at erstatte mad, for eksempel skift fedtet med olivenolie. På denne måde reducerer du mættet fedt, siger Sara Ipatenco.

5. Skift kød til grøntsager

I stedet for svinekød skal du bruge grøntsager og grøntsager som rajas, spinat, majs, græskarblomst og gulerødder. Lad din fantasi flyve og lave dine egne kreationer.

6. Skift de fede oste

Hvis du ikke kan leve uden osten, skal du vælge dem med lavt fedtindhold som panela eller cottage cheese.

7. Del

Hvis du faldt i fristelse og vil prøve denne før-latinske fryd, skal du dele halvdelen med din ven, partner eller familiemedlem. Så du reducerer kalorier og forbliver ikke med trangen.

Specialister fra Profeco sikrer, at tamal er rig på kulhydrater , men hvis det indtages sporadisk, har det ingen konsekvenser for helbredet. Overdriven forbrug favoriserer dog udviklingen af overvægt eller fedme, som påvirker syv ud af 10 mexicanere . 

Video Medicin: Pepsi Saves the World (Kan 2024).