• Kan 4, 2024

En af de fødevarer, der ikke kan gå glip af i en ideel diæt at tabe sig, er yoghurt naturligt, da det indeholder næringsstoffer, calcium og essentielle proteiner til mennesket.

"Yoghurt er en komplet mad, der giver mere ernæring i færre kalorier. Derudover er det en allieret at kontrollere vægten ", eksperter fra Danone Institute Mexico .

I den næste video, Deyanira Cano, redaktionschef for GetQoralHealth, fortæller dig hvordan yoghurt Det hjælper dig med at tabe sig, såvel som andre grunde til at inkludere det i din kost.

Funktionel mad vs fedme

Lægen Nimbe Torres, forsker ved National Institute of Medical Sciences and Nutrition, Salvador Zubirán, detaljer, at yoghurt Det betragtes som en funktionel mad, fordi den indeholder probiotika og præbiotika.

Det er også ideelt til behandling af metabolisk syndrom, fordi de hjælper med at genoprette mikrobiota gennem de gavnlige bakterier, der findes i tarmen.

Hvad er yoghurt lavet af?

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition , den yoghurt opnås ved en fermentering af mælkesyre i mælk ved hjælp af Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus.

Af denne grund er det en af ​​de fødevarer, der indeholder mere probiotika, som beskytter folkens fordøjelseshygiejne og giver store sundhedsmæssige fordele.

Det er sådan en sund mad, at mennesker med laktoseintolerance kan forbruge det i moderate dele.

Det er så alsidigt, at du kan forbruge det alene, som en dressing i nogle salater, såsom dukkert, dessert eller creme erstatning.

For at holde det under optimale forhold og bevare dets næringsstoffer skal du opbevare det i køleskabet.