Fødevarer til dine lunger

• Kan 19, 2024

I de senere år er forholdet mellem ernæring og sundhed blevet mere tydelig i forklaringen af ​​mange sygdomme. Men den rolle, som diæt spiller i lungesygdomme Det er ikke kendt endnu.

Ifølge European Society of Respiratory Diseases (ERS) er flere lungesygdomme forbundet med en proces, der kaldes oxidativ aggression , som opstår, når niveauet af oxidative aggressioner (såsom ryge fra en cigaret , den luftforurening og infektioner ) er større end forsvarssystemet antirust af vores krop kan behandle.

For eksperter er der beskyttende og andre skadelige fødevarer, som vi må vide for at holde vores lunger så sunde som muligt.

Sig ja til antioxidanter

den antioxidant vitaminer er gavnlige for lungesundhed . De fødekilder, hvor vi kan finde dem, er:

1. C-vitamin: Citrus og citrusjuice, kiwi, broccoli, grøn peber 2. E-vitamin: Hvedekim, korn, vegetabilsk olie, margarin, mandel, jordnødde 3. Beta-caroten: Abrikos, melon, mango, gulerod, peber, spinat 4. selen: Fisk, skaldyr, rødt kød, korn, æg, kylling, lever.

Andre næringsstoffer, der har vist sig at være til gavn for lungesundhed, omfatter magnesium og fedtsyrer Omega 3 . Den første er i nødder, bælgfrugter, korn, korn; hele frø, gulerødder, spinat og skaldyr.

Mens fedtsyrer Omega 3 De er i olier af fisk, fisk og skaldyr, sojabønner, hørfrøolie og grøntsager.

Undgå overskydende salt og fedt

Der er en række fødevarer, der kan være skadelige for respiratorisk sundhed , blandt hvilke er:

1. salt . den dagpenge rig på natrium, kan øge risikoen for astma eller forværringen af ​​voksne med astma. Selv om beviset på dets virkning på lungefunktionen ikke er konkret, er det et fornuftigt trin at kontrollere saltindtag.

2. Fedtsyrer . I løbet af de sidste 15 år er forbruget af visse fedtfattige fedtsyrer, såsom omega 6 (majs og solsikke) og transfedtsyrer (stegte fødevarer og margarine) steget, mens forbruget af mættede fedtstoffer (smør og svin) og omega 3 fedtsyrer (laks og sardiner) er faldet.

Denne ændring i forbruget af fedtsyrer kan have en rolle i udviklingen af ​​allergier hos børn og en øget risiko for astma .

Tilsætningsstoffer til fødevarer som tartarzin, mononatriumglutamat (MSG) og sulfitter kan forværre beslaglæggelser astma .

ERS-specialisterne påpeger, at fedme kan øge hyppigheden af ​​astma og luftvejs hyperreaktivitet. Også i a overvægtige person lungefunktionen falder. Vægtreduktion kan forbedre symptomer, hyperresponsivitet af luftveje og lungefunktion .

Video Medicin: Fire vitaminer, der hjælper dig med at helbrede dine lunger efter rygning (Kan 2024).