Effekt af at drikke kaffe i kapsler (du vil blive overrasket)

• Kan 5, 2024

Selvom de er praktiske og meget attraktive, fordi de har en rig smag og aroma, drik kaffe i kapsler har nogle effekter Lidt positivt for dit helbred.

den University of Barcelona bekræfter at kaffe i kapsler indeholder en større mængde furan, en kræftfremkaldende giftig forbindelse, som kan påvirke dig, hvis du bruger det i store mængder.

Selv den Det Internationale Agentur for Kræftforskning tilslutter sig, at furanen er en detonator for kræft hos mennesker, så forbruget skal reduceres til det maksimale.

Forskerne påpeger, at de højeste koncentrationer af dette stof findes i espressokaffe (43-146 nanogram / milliliter) end i kaffe fremstillet i dråber kaffe beslutningstagere (20-78 ng / ml) eller i koffeinfri kaffe (14-65). ng / ml).

Kaffekapsler har de højeste niveauer (117-244 ng / ml), fordi de omslutter furan (hvilket er meget volatilt) og kan ikke frigives for at reducere skade. "

Det vil sige, jo længere kaffen er udsat for udendørs i kopper eller krukker, desto mere fordampes furanen og er mindre skadelig.

Selvom myndighederne hævder, at furanniveauerne i kaffekapsler er tilladt, hvis du misbruger deres forbrug kan være farligt for dit helbred.

Så hvis du er en kaffe elsker, er alt du kan gøre, at forberede dine drikkevarer på en konventionel måde for at drage fordel af fordelene ved denne antioxidantrige drik.