• April 29, 2024

Der er flere Fordele ved at spise gærede fødevarer , som er direkte involveret i fordøjelsessystemet og immunsystemet.

Gærede fødevarer er dem, der blev lavet med forskellige mikroorganismer, bakterier og svampe; giver særlige smag og bedre konsistens.

Ernæringseksperten Sandor Ellix Katz, forklarer i sin bog Wild fermentation , at i tusindvis af år har folk haft fordelene ved at spise gærede fødevarer, og at mange gange de ikke er opmærksomme på deres egenskaber.

Her er 8 argumenter for at forbruge gærede fødevarer hver dag:

1. Eliminerer toksiner

Gærede fødevarer er ansvarlige for at nedbryde næringsstoffer i mad og derefter forbinde dem med toksiner for at slippe af med dem hurtigt.

2. Forbedre fordøjelsen

Takket være den proces, som de har passeret, er disse fødevarer lettere at fordøje og bliver derfor ikke lagret så længe i kroppen.

Video Medicin: Drik en grøn smoothie om dagen: Syv opskrifter du kan prøve (April 2024).