Saltforbrug udløser mavekræft

• Kan 4, 2024

En ud af syv tilfælde af mavekræft Det kunne undgås, hvis folk begrænser deres saltindtag til 6 g. aviser, der anbefales i a diæt sundt.

Ifølge en undersøgelse i Det Forenede Kongerige af World Cancer Research Fund (WCRF) er det gennemsnitlige forbrug af salt i befolkningen 8,6 g, 43% over den anbefalede grænse, ifølge lanacion.com

I den forbindelse forklarer Kate Mendoza, informationschef hos WCRF, at mavekræft Den har en høj dødelighed (800 tusind dødsfald hvert år i verden), fordi sygdommen ofte diagnosticeres, når den er i sine avancerede stadier. Dette gør det til den anden dødsårsag til kræft , efter lungekræft .

"The mavekræft Det er svært at behandle med succes, fordi de fleste tilfælde ikke er opdaget, før sygdommen er veletableret. "

Salt øger ikke kun risikoen for kræft, Det kan også føre til en stigning i blodtrykket, hvilket er en risikofaktor for hjerte og cerebrovaskulære sygdomme.

Derfor siger forskerne, at det er nødvendigt at træffe foranstaltninger for at reducere deres forbrug, da det ikke kun drejer sig om at reducere mængden af ​​bordet, men også det, der er indeholdt i tabellen. forarbejdede fødevarer , hvilket indebærer 75% af det salt, vi bruger hver dag.

På denne måde er det vigtigt at ændre livsstilen ved at reducere saltforbruget og spise mere frugt og grøntsager samt at standardisere etiketteringen med information om indholdet af det samme i emballerede og / eller forarbejdede fødevarer.

For det første anbefaler American Institute for Cancer Research, at forhindre større risiko for lidelse kræft , begrænse forbruget af sukkerholdige og energibesparende drikkevarer , moderat indtaget af rødt kød (oksekød, svinekød, lam), undgå forbrug af snus og alkohol , samt udføre mindst 30 minutter øvelse hver dag

Video Medicin: Påfyldning af salt - BWT blødgøringsanlæg (Kan 2024).