Lær at læse dem!

Vidste du hvad du skulle gøre passende spisekammer Er det meget vigtigt at tage sig af dit helbred? For at opnå dette er det vigtigt, at du kender den rigtige måde at læse næringsmærkning .

Du har sikkert bemærket, at der er forskellige næringsborde , da hvert land har en regulerende myndighed, der er ansvarlig for at oprette og verificere overholdelsen af ​​mærkningskravene i varer der markedsføres.

F.eks Food and Drug Administration ( FDA ) I USA er det ansvarligt at oprette og overvåge overholdelse af mærkningskrav for forarbejdede fødevarer. I Mexico er vi reguleret af mexicanske officielle standarder som NOM 050, 030, 002 og 051.

Du kan også være interesseret: Hvordan opbygger du en sund menu til din familie?

Ernæringsmæssige komponenter i mærkning i Mexico skal erklære mængden af ​​følgende næringsstoffer:

 

  1. kalorier
  2. Fedt kalorier
  3. protein
  4. Samlede kulhydrater
  5. sukkerarter
  6. Kostfiber
  7. Samlet fedt
  8. Mættet fedt
  9. kolesterol

Og afhængigt af produktet:

  1. Vitamin A
  2. C-vitamin
  3. natrium
  4. calcium
  5. jern

Så hvis du finder variationer i etiketterne, er det blot ved regler og ikke af næringsværdierne i produkt .


Video Medicin: Lær at læse - baby, Dyr (April 2024).