• April 28, 2024

Forskellige studier af mad og sundhed de hævder, at jo mindre kulhydrater raffineret spise, det bliver bedre. Fordelene ved at reducere mel i diæt de bliver mere og mere formidlet og godkendt.

Mange forskere henviser i deres studier til de skadelige virkninger, som mel forarbejdede og raffinerede årsag i organisme .

Bestem nu og leve bedre

En nylig undersøgelse af Harvard University , anbefaler at spise "kulhydrater "og undgå raffinerede produkter." Ifølge forskerne er fordelene ved at minimere sidstnævnte i diæt De er:

1. Hvis du har overvægtige , du vil tabe sig uden at skulle spise mindre mængde.

2. Du vil føle mæthed , vil dit ønske om at snack mellem timer falde.

3. Fordi lever skaber fedt fra glucose kommer fra disse kulhydrater ved at fjerne dem, dit niveau af triglycerider i blod vil blive reduceret betydeligt.

4. Dine niveauer af godt kolesterol (HDL) vil stige til mere gunstige værdier.

5. Dine niveauer af insulin , i stedet for at ændre meget og brat (adfærd med utallige komplikationer for helbredet), vil de forblive stabile.

6. Hvis du har højt tryk , det er næsten sikkert, at det vil normalisere.

7. Du vil reducere risikoen for kardiovaskulær sygdom .

8. Hvis du har mulighed for at lide sukkersyge erhvervet eller du er diabetiker, er det meget sandsynligt, at du vil have sygdom under kontrol selv uden medicin.

Forskel mellem hele og raffinerede mel

En artikel udgivet af Consumer Magazine of Mexico forklarer at hele mel give energi gradvist uden ubalanceniveauer af glucose i blodet

deres kalorier metaboliseres af leveren, omdannet til glucose og fordelt i kroppen i form af energi, der frigives ifølge krop han har brug for det.

Tværtimod at opnå hvide mel , kornene gennemgår en slibning og forfining, der involverer knusning og hakning af hele kornene for at fjerne dem fra kliden (rig på fiber ) og kimen (som indeholder vitaminer, proteiner , mineraler og umættede fedtstoffer).

Efter processen er alt det, der er tilbage kulhydrater der konverterer hvide eller raffinerede mel til en dårlig mad fra næringsmæssigt synspunkt.

Raffineret mel og sukker

Efter udtalelse fra Genaro Matus , akademiker af UNAM's fakultet for medicin , når du indtager raffineret mel kroppen opfanger overskydende sukker inden for sin celle . Dette kan ændre transporten af næringsstoffer og forårsager cellulære skader.

På et organisk niveau, forklarer eksperten, ændres mange funktioner metabolisk og hormonal ; og på hjerneniveau opstår der et andet problem, som med stoffer, der virker med kemoreceptorer, som kan udvikle sig på kort eller lang sigt afhængighed .

Det overvejer eksperternes anbefalinger og nyder fordelene ved at reducere mel i diæt Giv dit helbred.

Video Medicin: SACRIFICING FANS for POWER!! | Will You Press The Button #6 (April 2024).