Sukkerholdige drikkevarer atrofi smag knopper

• April 26, 2024

Forbruget af to sukkerholdige drikkevarer en dag kan stunt den smagsløg og årsag cravings af fødevarer rig på kalorier , ifølge en undersøgelse af universiteterne Bangor og Bristol i England.

Forskning tyder på, at i mindre end en måned, dem, der forbruger sukkerholdige drikkevarer de har en lavere følsomhed over for sød smag . Dette fører til en større præference for fødevarer rig på kalorier og lastet med sukker , skaber en "ond cirkel" på jagt efter det næste sød .

Folk der ikke er meget tiltrukket af sød har særlig stor risiko for at udvikle en attraktion mod disse fødevarer, selvom de er tynde og fører et aktivt liv.

I den forbindelse udtrykte forskerne deres overraskelse med den hastighed hvormed smag kunne atrofi som følge af eksponering for søde drikkevarer .

I retssagen, folk du tynd og overvægtige De værdsat deres opfattelse og nyder smagen sød og saltet . Med de samme drikkevarer havde tendens overvægtige deltagere til at kvalificere dem som mindre søde end tynde deltagere.

Eksperterne rekrutterede da kun tynde mennesker, der ikke plejer at forbruge sukkerholdige drikkevarer . Deres følsomhed over for disse drikkevarer blev testet, og de blev bedt om at forbruge en, to gange om dagen.

En måned senere, da de blev genoptaget, deres følsomhed til de nævnte drikkevarer og nydelse bevidst om dem, det var reduceret.

Af denne grund understregede Dr. Hans-Peter Kubis, fra University of Bangor, at atrofi af ganen kan føre til den "onde cirkel", fordi forbrugerne har tendens til at tage mere mad konfekture og lastet med kalorier , for at kompensere.

Video Medicin: BEST CANDY IN VEGAS CHALLENGE | We Are The Davises (April 2024).