Salat af ristede hasselnødder og blåbær

Hasselnødder er en af ​​de mest brugte nødder i kulinariske felt, ikke kun for dets smag, men også for dets egenskaber og fordele, herunder en vis beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme.

i GetQoralHealth , vi præsenterer dig en video med opskriften på salat af ristede hasselnødder og blåbær, fra programmet Lad os lave mad sammen fra kæde 3 , som du kan drage fordel af alle hasselnøddernes egenskaber:

Som mange andre nødder har hasselnødder ingen kolesterol. Dens vegetabilske protein er af meget god kvalitet, fordi den indeholder en høj andel arginin, en aminosyre, der spiller en vigtig rolle for det kardiovaskulære systems funktion.

Også ifølge biomanantial.com er de ideelle til at reducere niveauerne af kolesterol takket være de fedtsyrer, den indeholder, som er umættede (enumættet type), samt at være rig på oliesyre, så de giver store fordele for hjerte og sundhed generelt.

Denne type nødder er også rig på E-vitamin , som virker som en antioxidant af væv i menneskekroppen. Hasselnødder giver også betydelige mængder af B-vitaminer, såsom B6 og folsyre .

Nylige undersøgelser tyder på, at indtagelse af nødder, i stedet for andre kilder til input fra fedt , de øger ikke den kropsvægt, grunden til, at myten nægtes at disse nødder opdrætter.

Uanset hvorledes dit forbrug skal være moderat i en afbalanceret kost, fordi de giver omkring 600 kalorier pr. 100 gram.

Ifølge specialister er det anbefalede beløb ca. 25 g om dagen, fem gange om ugen, optimalt forbrug for at forbedre fordelene ved hasselnødder til kardiovaskulær sundhed.

Ønsker du at tabe? Tilmeld dig med det nye GetQoralHealth-værktøj


Video Medicin: Vintersalat med bær og nødder (April 2024).