• Kan 3, 2024

Salater er en god kilde til vitaminer, fiber og vand, så de er ideelle til en kostplan at tabe sig; En ingrediens, der ikke mangler i dem, er chayoten. Egenskaberne af chayoten hjælper dig med at tabe sig og rense din krop.

Ifølge portalen botanical-online.com blandt chayoternes egenskaber er rensningen af ​​toksiner, fordi det forhindrer tilbageholdelse af væsker; Derudover er det lavt i kalorier, så det kan forbruges uden begrænsninger.

Det hjælper endda med at metabolisere proteiner effektivt takket være dets høje indhold af kalium og mangan. Så vent ikke længere og nyd det i denne lækre salat med mindre end 55 kalorier, Kellogg's institut for ernæring og sundhed.

Chayote salat i krydret citron sauce

Ingredienser til seks portioner

1. En kvart kop frisk citronsaft
2. To serrano peberfrugter uden frø, skyllet og fint skåret
3. En halv kop løg, finhakket
4. En og en halv teskefuld hvidløg, finhakket
5. To teskefulde olivenolie
6. Tre mellemstore chayoter, skrællet og skåret i skiver
7. Halv kop rød peber, udsået og hakket
8. Halv kop grøn peber, udsået og hakket
9. To mellemstore tomater, skåret i terninger
10. En kvart teskefuld sort peber

forberedelse

I en fødevareprocessor eller i en blender blander serrano peberne til dannelse af en tyk pasta. Hæld gradvis halvdelen af ​​den hakkede løg og hvidløg til processoren.

Fjern hvad der sidder fast på processorens sider og tilføj det til mixen; Tilsæt citronsaft til processoren og fortsæt med at blande. Hæld denne sauce i en glasskål, dække den med plastfolie og lad den sidde i 30 minutter.

I en stor stegepande varme olivenolie over moderat varme, læg resten af ​​løg og hvidløg; sauté i to minutter, tilsæt chayotene og fortsæt sautéing og omrør lejlighedsvis i ca. 5 minutter.

Tilsæt de hakkede peberfrugter og lav yderligere fem minutter; Tilsæt den sorte peber og fjern panden fra varmen. Sæt grøntsagerne i en skål og sæt i køleskabet; Lad afkøle om to timer.

For at servere grøntsagerne skal du placere dem i en stor skål og drysses med den varme sauce; for at tilføje mere farve tilføj tomaterne skåret i terninger. Du kan drysse nogle oregano eller cayenne peber for at stimulere fedtforbrænding. Og du, hvilke fødevarer indgår du i din kost for at tabe sig? Hvis du vil vide flere opskrifter, klik her.

Følg os på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube
Ønsker du at tabe? Tilmeld dig med det nye GetQoralHealth-værktøj

Video Medicin: EASY TO COOK THAI BEEF SALAD (Kan 2024).