ZARANDE SHRIMPS MED PINEAPPLE OG BASIL

Leder du efter menuen til Valentinsdag?

Vi præsenterer dig en lækker og næringsrig mulighed for hovedretten på denne dag af elskere.

Ifølge bogen "Sundhed for medicinske planter", af lægen Jorge Pamplona, basilikum har antispasmodiske egenskaber, da det beroliger fordøjelsesforstyrrelser, såsom mavesår, aerophagia (overskydende gas og burping) og kombineret med ananas forhindrer denne opskrift inflammation ud over at tage vare på dit helbred og figur.

i GetQoralHealth , vi ønsker at denne dag for de elskende du bruger sensationelle med din partner med denne nærende opskrift og lavt kalorieindhold. Bon appetit!

 

ZARANDE SHRIMPS MED PINEAPPLE OG BASIL

(4 portioner)

· 20 stykker rejer, deveineret, uden hud og med hale (5 stk pr. Portion)

· Salt og peber efter smag

· 4 spiseskefulde olivenolie

· 3 kopper tilberedt hvid ris

Til ananas og basilikum:

· 3 kopper ananas i terninger

· 3 spiseskefulde citronsaft

· 2 spiseskefulde olivenolie

· 1 spiseskefulde basilikum

· 1 skefuld hakket mynte

· 2 spiseskefulde knuste quaresmeño chile

· ½ kop SPLENDA eller sødemiddel uden kalorier, granuleret

· Salt og peber efter smag

Til achiote

· 70 gram achiote

· 2 gourd tomater skåret i kvartaler

· 1 guajillo chile deveined og uden frø

· 1 fed hvidløg

· 1/4 stykke løg

· 1 spsk hvid eddike

 

FORBEREDELSE

 

  1. Til ananas og basilikum , bland alle ingredienserne og forlad

hvile i ca. en time.

  1. Til achiote : Kog hvidløg, løg, tomater, guajillo chile og

Bland med eddike og achiote. colar; gå i brand til 10

cirka minutter Sæson med salt og peber.

  1. Bland rejerne med achioten, indtil de er godt

Imprægneret og sauté i en gryde med den varme olivenolie.

  1. På en tallerken sættes en stor ske med ris, arrangere ovenpå rejerne rystet og på den ene side ananas med basilikum.

Rejer er rige på fosfor, proteiner og vitaminer, glem ikke at kødet af en rå rejer skal være næsten gennemsigtig. Det skal vaskes med koldt vand og koges, indtil karapaciteten bliver rød eller kødet er fast. Og du, er du klar til at fejre Valentinsdag?

Følg os på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube


Video Medicin: Chef Antonio Marquez's Tequila Citrus Sauteed Shrimp (April 2024).