Fordele ved at spise curry

denkarry Det er en krydderier der består af forskellige krydderier, såsom kanel, koriander, ingefær, sort peber, hvid og cayenne, sennep, safran, kardemomme, fed, muskat og gurkemeje, blandt andet krydderier.

Dette er en af ​​hovedindholdet i indisk mad, det er meget aromatisk og har en meget stærk smag og en svag kløe; Derudover er det økonomisk og nemt at opnå.

Flavoring fødevarer med en ingrediens som curry vil være dobbelt givende: på den ene side vil du have et meget smagfuldt måltid, og på den anden side vil du få store fordele for dit helbred.

fordele

  1. Curcumin, som er afledt af gurkemeje, hjælper med at reducere udvidelsen afhjerte og chancerne for lidelsehjertesvigt og  Det virker på cellekerner, der undgår dannelsen af ​​abnormale kromosomale abnormiteter og proteiner i stresset.
  2. Forebygger hjerte-kar-sygdomme på grund af tilstedeværelsen af ​​elementer antioxidanter
  3. Hjælp til behandling af sygdomme gastrointestinal som surhedsgrad og for nylig forebyggelse af kræft
  4. Reducerer virkningerne af alzheimers og tilskrives selv ejendomme for at forhindre det

Ris med kylling curry

ingredienser:

200 gram ris 1 kyllingebryst, skåret i stykker 2 teskefulde karry 50 gram hakket løg 2 kopper kylling bouillon 2 skeer smør Hakket persille

Olivenolie Salt og peber efter smag

proces

Smelt 1 spsk smør og en lille olie i en gryde. Steg kyllingen hakket med løg. Tilsæt curry og ris; sofríe. Tilsæt kylling bouillon indtil alle ingredienserne er dækket og bland perfekt, så at karry fordeles af ris.

Dæk og kog på lav varme i ca. 20 minutter eller indtil ris tørrer. Hvis risen endnu ikke er kogt, tilsæt lidt mere bouillon. Serverer varmt

Kog denne lækre opskrift og nyd fordelene ved denne krydderi!


Video Medicin: Stegte sild – sådan laver du stegte sild marineret i ingefær og kanel | REMA 1000 (April 2024).