6 fordele ved at indtage fisk

• Kan 3, 2024

Inkluder fisk i din diæt vil bidrage med mængden af kalorier og næringsstoffer, der er nødvendige for din krop, foruden at være en nem mad fordøjelse og hvad kan du bevare i frysning.

Ifølge oplysninger fra bladet Mig med diabetes, fisken er lav mættet fedt og rigeligt i vitaminer og mineraler ; Det bidrager umættede fedtstoffer, og i nogle specifikke arter, hvor huden er lyserød som tun eller laks, Omega 3 fedtsyrer .

disse syre hjælpe med at reducere risikoen for hjerteanfald , vaskulær hjerneanfald , høje triglycerider, arterioesclerosis og symptomerne på reumatoid arthritis .

fordel

Let at lave mad: Tyktypen gør dem bløde, så de kræver lidt tilberedningstid og har en øm og saftig konsistens.

Lavt kolesteroltal: Den type fedt, der bidrager, intervenerer i den interne produktion af kolesterol godt.

sundere: Dens kost er lidt manipuleret af mennesket.

Let fordøjelse: Dit muskelvæv har mindre fedt, så det er lettere at fordøje dem.

Mindre fedt: Den største andel er umættet fedt.

Flere og bedre muligheder: Du kan forbruge op til 120 gram, hvis du forbereder gryderet uden fedt, tapet, i cocktail, suppe eller ceviche.

Her præsenterer vi en lækker opskrift lavet med fisk, som du kan nyde mens du bliver frisk:

Fisk taquitos

ingredienser:

4 fiskfileter

1 lille flok spinat skåret i halvdelen

100 gram flødeost

30 gram usaltet smør

1/2 kop sojasovs

Saften af ​​2 citroner

forberedelse

Skær filetene i ark 5 mm tykt. Placer halvdelen af ​​et spinatblad ovenpå og tilsæt 2 kasser ost; Rul og hold hver blok med et tandstikker. Smelt smørret på medium varme og lav tacos; Eliminerer overskydende fedt. Bland sojasovs med citronsaft. Server fiskekaquitos ledsaget af tilberedning af sojasovs.

Bon appetit!