Lavt kalorieindhold dødbrød

• Kan 3, 2024

den de døde brød Det er traditionelt at fejre Dages Dag i Mexico, den 2. november . Det er et let brød at forberede og indeholder ingredienser med store gavnlige egenskaber for din organisme, som f.eks naturlig fiber te orangeblomst og te anis .

omfatte naturlig fiber i din diæt dagligt er meget vigtigt at forbedre din fordøjelse og kassér hvad din krop ikke behøver. Undladelse af at gøre det kan være årsagen til a dovne tarm .

På den anden side er anis te tilrådeligt at berolige nerver, den stress og angst tak til din beroligende egenskaber . Derudover er den ideel til at lette tilfælde af gastritis , bekæmpe kolik og stimulere produktionen af mælk hos kvinder i amning .

Orange blomst te har beroligende egenskaber og lidt hypnotisk , kan bruges til at berolige rystesyge , Falling drømme , fjern præmenstruel smerte , den mavesmerter og af hoved .

Her deler vi med dig opskrift af dette lækre brød, der udover at være rig og sund, er lavt fedtindhold :

ingredienser:

2 kopper hvedemel

1 kop naturlig fiber

1 1/4 kopper sukker

125 gram smør

1/3 kop vegetabilsk forkortelse

3 æg og 7 æggeblommer

1/3 kop varmt vand

3 spiseskefulde appelsinblomsterthe (tilberedt)

2 teskefulde anised te (tilberedt)

3 spiseskefulde afkortning (for at smøre brødet og bakken)

2 spsk bagepulver

Skallet af en appelsinskal

1/4 tsk salt

Sesam at smage

procedure:

1. Oploes i en plastikbeholder gær i varmt vand . Tilsæt melet nødvendigt for at lave en pasta på ca. 15 spiseskefulde og tilsæt den naturlig fiber . Lav en kugle med pastaen og lad den gære nær varmen, indtil den fordobler sin størrelse (mellem en halv time og en og en halv time).

2. Sigt melet på en flad overflade ved hjælp af sigten, og drej til side en spisesked. Lav en springvand i midten og gradvist tilføje 15 spiseskefulde sukker , den salt , 2 æg hel, 7æggeblommer , den orange blomsterthe , den anis te , den appelsinskal , den smør og smør .

3.Knæ i 20 minutter med rene hænder, tag dejen fra enderne og bring den til midten. Tilføj første skridt og fortsætter æltning.

Det danner en langstrakt bold, tager nogle af dens ender og pisker de andre på brættet som om det var en hammer; Derefter slutter du til den ende, du ramte med den ene i din hånd og flog. Gentag denne proces fire gange, indtil en boble er dannet, dejen føles som plast og falder let af bordet.

4. Form en kugle med dejen, spred den med lidt grøntsagsforkortelse og læg den i panden og dæksel den med en fugtig klud og lad den hvile på et varmt sted, indtil det fordobler dens volumen (to og en halv time ca.). Udsættes til solen eller på ovnen.

5. Efter tiden skal du ælte let igen og fjerne 2 kopper af dejen for at danne knoglerne og kuglen på toppen.

6. Sæt dejen på bakken smurt med vegetabilsk forkortelse og giv den form som en oval. Lad hvile i 30 minutter ved siden af ​​knoglerne og bolden.

7. Når denne gang er gået, slå det resterende æg med gaffelen, og hold den med kuglen og knoglerne. Sæt den forvarmede ovn ved 200 ° C i 15 minutter, og lad den bage i 15 minutter ved samme temperatur. Reducer til 170 ° C og lad den stå i ovnen, indtil den er helt kogt (ca. 10 minutter mere).

8. Til lak, bland i en lille gryde den skefuld mel, der var reserveret i trin 1 sammen med en spiseskefuld sukker og 2 kopper vand læg på ilden for at danne en sirup. Når det er koldt, lak brødet og drys lidtsesam .

Ledsage din udsøgte pan de muerto med varm chokolade, atole eller te!

Følg os på Twitter og Facebook.

Hvis du er interesseret i at modtage flere oplysninger om dette emne, tøv ikke med at registrere dig hos os.

Video Medicin: WHAT I EAT IN A DAY // KALORIER // VÆGTTAB (Kan 2024).