Nyd vitaminer i mad

• April 29, 2024

Mens vitamintilskud kan hjælpe med at genopbygge kroppens udbud, kommer de bedste kilder til vitaminer stadig fra frugt, grøntsager og animalske produkter. Disse er fremragende kilder til vitaminer:

Vitamin A

Det kan fås fra mejeriprodukter som mælk, fløde og ost. De findes også i lever af dyr, nyrer, kød og torskolier. I frugt og grøntsager, som gulerødder, meloner, græskar, græskar, spinat og broccoli.

Vitaminerne i gruppe B

den vitamin B1 eller thiamin Det findes i korn, fuldkorn, pasta, fisk, kød og sojabønner. Vitamin B3 eller niacin findes i magert kød, fjerkræ, fisk og mejeriprodukter. Legumes, nødder, æg, korn og brød.

Pantotensyre, biotin og vitamin B12 findes i fisk, æg, fjerkræ og mejeriprodukter. Vitamin B12 kan også fås fra fisk og skaldyr.

Flere vitaminer til din krop

C-vitamin eller askorbinsyre . Citroner, limes, appelsiner, meloner, jordbær og druer er rige på vitamin C. Også søde kartofler, tomater og broccoli.

Vitamin D . Selvom det naturligt produceres af kroppen, skal D-vitamin udskiftes. Find det i smør, margarine, fløde, ost og korn. Også i østers, fisk og beriget mad.

E-vitamin . Det er en fremragende antioxidant og kan findes i nødder, oliven, hvedekim, spinat, frø, majs og grønne grønne grøntsager mere.

Vitamin K . De bakterier, der findes i tarmene, kan producere vitamin K, men for at sikre, at du får den rigtige mængde, skal du spise korn og grøntsager som spinat, blomkål, kål og soja.