At spise yoghurt og nødder tjener til at tabe sig

• Kan 2, 2024

Forskere af Harvard School of Public Health de forsikrer, at hvis du vil beholde dig selv tynd , du skal forbruge store portioner af yoghurt og nødder af hård hud, så de bekræftede i en undersøgelse, hvor man fandt ud af, at folk, der øger deres forbrug af fødevarer med rigdom af fibre, såsom mandler, nødder, pistacienødder, jordnødder og andre nødder med hård skal, frugt, yoghurt og grøntsager, De taber virkelig vægt.

Forskerne opdagede, at jo flere sunde produkter vi spiser mere vægt, vi taber langsigtet, men den mad, der synes at forårsage mest vægttab er yoghurt .

I undersøgelsen, offentliggjort i New England Journal of Medicine (Journal of Medicine of New England) deltog næsten 120 tusind mennesker, den for det meste kvinder .

Undersøgelsen fulgte et register over deltagere i mere end 20 år for at kvantificere virkningen af ​​forbrug af visse typer af mad i tab eller stigning på kropsvægt .

Måske er det ikke overraskende, at mad forbundet med den største stigning i vægt var kartoffelchips. Hver yderligere daglig servering af kartoffelchips producerede en stigning på mere end 1,40 kg hvert fjerde år i undersøgelsesperioden.

Lignende resultater blev fundet med forbruget af yderligere portioner af kartofler, sukkerholdige drikkevarer og kød.

mæthed

På den anden side har produkterne opnået en reduktion i kropsvægt De var sunde, som frugt, hårde skalede nødder, fuldkorn, grøntsager og yoghurt. Men hvad overraskede forskerne var, at forbruget af yderligere portioner af yoghurt og tørrede frugter, Hver dag havde en større indvirkning på vægttab end forbruget af frugt og grøntsager.

Forskere tror, ​​at det måske er fordi folk føler mere tilfreds for mere tid For eksempel en yderligere del af yoghurt førte til et tab på 0,37 kg i vægt, og med en del af grøntsager var tabet 0,1 kg. Med nødderne var vægttabet 0,26 kilo, med en frugt på 0,22 kilo og med integrerede korn på 0,17 kilo.

Læreren Dariush Mozaffarian , som ledte undersøgelsen, mener, at forklaringen kunne være i indholdet af fiber af disse fødevarer.

"Den omvendte forening med vægtforøgelse antyder, at stigningen i forbruget reducerede forbruget af andre fødevarer med flere kalorier, hvilket reducerede den samlede mængde forbrugt energi. Det højere fiberindhold og den kortere tid for fordøjelsen af ​​disse fødevarer måske øger de mæthed , og dets større forbrug kan fordrive andre højtforarbejdede produkter i kosten ", siger forskeren.

Ønsker du at tabe? Tilmeld dig med det nye GetQoralHealth-værktøj

Video Medicin: Voxmeter Interviewafdeling (Kan 2024).