Diagnose af fødevareallergi

• Kan 4, 2024

den fødevareallergi opstår når immunsystem fejlagtigt angriber a protein mad, ifølge Food Allergy & Anafylaxis Network (FAAN).

Indtagelse af den ansvarlige mad kan udløse den pludselige frigivelse af kemikalier, herunder histamin , som frembringer symptomer på a allergisk reaktion .

Symptomer kan være milde (udslæt, urticaria , Kløe, betændelse , etc.) eller alvorlig (vejrtrækningsbesvær, vejrtrækning eller bevidstløshed, blandt andre). en fødevareallergi Det kan være potentielt fatalt.

Imidlertid kommer disse symptomer ikke altid til at blive etableret som en specifik tabel af allergi , hvilket gør sin diagnose vanskelig og kræver en række tests for at bestemme korrekt, hvis det er a allergi , intolerance eller anden form for lidelse.

For at lære mere om disse vanskeligheder er børnelægeallergologen og immunologen, Dr. Nora Martínez Aguilar , forklarer i et interview med GetQoralHealth Nogle faktorer, som interfererer med diagnosen:

Selvom der ikke er noget kriterium, der har fuld global accept for at diagnosticere dem, en hudprøve eller en test af blod (såsom destilleret vand eller ImmunoCap test) for IgE antistoffer anvendes almindeligt til at begynde at bestemme om der er en allergi .

På den anden side en test af kutan punktering Det er normalt billigere og kan udføres på samme læge kontor. En provokationstest (eksponering for allergen) , skal udføres under lægeligt tilsyn, fordi denne type undersøgelse kan forårsage allergiske reaktioner alvorlig.

På denne måde kombineres resultaterne af de forskellige tests med andre oplysninger, såsom familiehistorie og symptomer, hvis resultater hjælper med at bestemme om der er en fødevareallergi .  

Video Medicin: Sådan udføres en priktest (Kan 2024).