• April 29, 2024

Dato, der tester det culinary talent i USA befolkningen, den Thanksgiving Day Det er blevet en festlighed, der ikke kun påvirker bordet, men også fodring af en stor del af mexikanerne. Hvordan er det muligt?

Ifølge portalen af Den amerikanske regering den Thanksgiving Day , også kendt som "Thanksgiving", fejres den fjerde torsdag i november. I denne fejring fejres ikke kun den gode høst, men taknemmelsen for bosætteren ved at dele din mad med indianerne.

Du kan også være interesseret: Tyrkiet er rig på protein og reduceret i fedt

Broderskabsaktion, der ændrede verden ...

Fødevarer af Thanksgiving Day Det skjuler hemmeligheder, der går ud over blandingen af ​​aromaer og smag. Og her fortæller vi dig 5 af dem ifølge information fra Huffington Post.

1. Forkogt mad . den Thanksgiving Day gav livet til en af ​​de bedst sælgende retter verden over: forkogte madretter. Tak et overskud af virksomhedens produkt CA Swanson & Sons og til den snedige af Gerry Thomas der observerede en ny aluminiumpladeansøgning, hvor mad blev serveret til rejsende, skabte ideen til denne unikke skål.

2. Ikke alt i Tyrkiet er godt. En af de vigtigste forskelle mellem hvidt og mørkt kød er en sammensætning, myoglobin, som findes i aktiv muskel, da det hjælper med at transportere ilt. den kalkuner de går meget, hvad deres væv, ben og lår er fulde af dette stof. Mørk kød har ca. to gange fedtet af hvidt kød og indeholder mættede fedtstoffer.

3. Lækre, men dødelig mad. den Calorie Control Council anslår at gennemsnitlige amerikanere forbruger fire tusinde 500 kalorier på Thanksgiving. Noget der ikke hjælper vægten.

4. Sød overraskelse. De marshbær, der er optaget i den berømte kage, er en nært relative for blåbær. Begge er arter af slægten Vaccinium. Mens førstnævnte er hårde og sure, og blues er saftige og søde, er begge hjemmehørende i Nordamerika og prale af høje niveauer af antioxidant flavonoider klasse og rigdom i vitamin C.

5. Ideelt måltid at sove. I teorien gør tryptophan, den aminosyre, der findes i kalkunen, os trætte, fordi vores kroppe konverterer melatonin, et neurokemisk stof, som hjælper os med at falde i søvn. Men i virkeligheden er trangen til at tage en lur efter måltidet mere sandsynligt som følge af blanding mellem kulhydrater og søde retter, som Mos kartofler.

Fødevarer af Thanksgiving Day den er til stede i vores lands gastronomi; Eksempel, jul, hvor favoritret er kalkun.