• Kan 3, 2024

Dens smag, tekstur og aroma har været en del af den mexicanske bord i århundreder. Men sødt brød Det er i mange tilfælde blevet en fjende at opretholde en sund vægt. Selvom erstatning af en ingrediens kunne gøre en forskel.

Leonor López, ingeniørchef for Metco , forklarer i et interview for GetQoralHealth at sødt brød består af tre væsentlige ingredienser: mel, (som giver kulhydrater) , fedtstoffer (margarine, olier og smør) og sukkerarter (som giver det største bidrag kaloriefattige til denne mad). Sidstnævnte kan erstattes af en erstatning som SVETIA.

Tradition, der tager sig af din figur ...

Ifølge López tjener sukker som ingrediens til mad til gær tilbringer brødets hovedkarakteristik: svampe. Det øger også sin fugtighed, så det ikke hærder så hurtigt.

Udskiftning af denne ingrediens kan dog gavne mere end vægten. Med dette kan folk, der lider af diabetes og hypertension, have større kontrol i kalorier at de forbruge i deres diæt , uden at det er nødvendigt at ofre et indfald.

For at nå dette mål er kendskabet til masterbageren nødvendigt; 73% af landets produktion er håndlavet. Det er her, hvor forbedringen af ​​ingredienser kan gøre en stor forskel i helheden i hele landet.

Rødderne af brød i den mexicanske kost er så vigtige, at tallene fra Bageriets nationale afdeling De indikerer, at forbrug pr. Indbygger er 33 til 35 kg pr. Person.

den kalorier der kan bringe et sødt brød afhænger af den størrelse du har. Selvom du ikke kan undvære denne mad, vælger du et brød eller sukker, kan det være den bedste løsning for dig og din familie.

Husk, at kun overskydende er dårlige. Prøv at opretholde en afbalanceret kost og en daglig rutine af øvelse.

Video Medicin: Twisted: The Untold Story of a Royal Vizier (Whole Show) (Kan 2024).