Se din kost i julen

• April 19, 2024

Juletiden er at fejre, dele, reflektere og selvfølgelig også at spise. At vide, hvordan man kan nyde alle de smagsoplevelser, der tilbydes denne sæson, uden at forsømme sundhed (og linjen) Vianney Montero , Ernæringsekspert på Angeles del Pedregal Hospital , det giver dig nogle anbefalinger.

Ifølge specialisten er der ved årets afslutning, hvor madvaner ændrer sig mest, akkumuleres fedt krop og det går op vægt , fordi der er et højere indtag af alkohol, fedt og kulhydrater .

"Du skal være meget forsigtig, fordi det er almindeligt at hæve et eller to kilo i løbet af denne sæson og derefter ikke gøre noget for at fjerne dem. I løbet af det følgende år kan de ikke få større vægt, men i slutningen af ​​året sker det samme igen, og det er sådan, vi samler et overskud fedt gennem hele livet, "sagde lægen.

Mest almindelige fejl ved spisning af mad

En af de mest almindelige fejl er manglen på moderation, spiser meget og af og til drikker tungt.

Både drikkevarer (slag og alkoholikere) og den typiske mad i denne sæson har mange kalorier (fra snacks til traditionelle retter som torsk, romeritos, fyldt kalkun, nougat og chokolade).

Specialisten sikrer, at du kan spise alt, men analysere hvad du lægger i din mund, for eksempel:

1. Torsk er en god kilde til proteiner , af meget god kvalitet, det er en mere eller mindre afbalanceret mad, men en masse olie bruges til at forberede det; selv når det er oliventræ indeholder det mange kalorier .
2. Hvad angår kalkun, er det en sund mad med proteiner af god kvalitet og lavt fedtindhold den kalorier De er i hvad der tilføjes, så du skal være forsigtig med saucen og påfyldningen.
3. Den muldvarp med hvilken romeritos er tilberedt indeholder mange krydderier, som kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser hos nogle mennesker, især surhedsgrad . Derfor er det tilrådeligt at spise dem i små mængder og ikke at overskride dem.

Indholdet kaloriefattige af julefadene og de drikkevarer, der er taget til at ledsage dem, varierer meget afhængigt af ingredienserne og de mængder, der bruges i deres forberedelse.

Nyd dit måltid uden at gå i vægt

I denne sæson anbefales et vedligeholdelsesprogram, hvor der kræves nogle krav til patienterne, fordi det ville være meget uretfærdigt for dem at spise en tallerken salat og en stegt fisk, mens personen ved siden af ​​det spiser romeritos og torsk.

Du kan nyde alt uden at fortryde det senere, efter nogle anbefalinger:

1. Moderering er afgørende, små eller mellemstore portioner bør serveres og selvfølgelig ikke en anden runde.
2. Når det er muligt, prøv at afbalancere fodring og for at undgå overskydende kulhydrater For eksempel, hvis menuen indeholder pasta, så spis ikke brød eller dessert.
3. Prøv at være selektiv: Hvis menuen består af højt kurser i kalorier , kan du prøve lidt af hver enkelt (mindre portioner), eller vælg dem, du kan lide mest, men udelad desserten.
4. Begyndende med en god salat eller vegetabilsk er et godt valg, fordi i tillæg til hvad du har brug for fiber , dette hjælper med at tilfredsstille en smule sulten, hvilket efterlader mindre "plads" til de retter, der "opfedrer" mere.
5. Før du går til en middag, tag en lille snack som en frugt, en tomatsaft eller en kornbar. På denne måde vil du ikke være meget sulten, og du kan undgå snacks, som normalt har mange kalorier og natrium, hvilket bevirker væskeretention.
6. Spis langsomt, fordi hjerne Det tager cirka 20 minutter at modtage signalet fra maven, som du er tilfreds med.
7. Øg praksis af øvelse , at forbrænde kalorier.

Glem ikke, at ernæring er grundlaget for sundhed, fordi det hjælper med at forebygge mange sygdomme , både gastrointestinal og kardiovaskulær. Derudover bidrager det til lang levetid, det vil sige, hvis du har en god diæt, kan du leve i bedre forhold i flere år.

Følg os videre Twitter og Facebook

Hvis du er interesseret i at modtage flere oplysninger om dette emne, tøv ikke med det registrering hos os

Video Medicin: God jul/ kost og træningsplan 199kr til den 24 dec (April 2024).