Sukker forårsager ikke overvægt

• April 25, 2024

Det regelmæssige forbrug af sukker skaber ikke problemer med fedme og overvægtige , afslørede en undersøgelse med titlen: Indtaget af tilsatte sukkerarter er ikke forbundet med vægtmålinger hos børn mellem 6 og 18 år. Skaberne af denne undersøgelse, Theresa Nicklas , Carol O'Neil og Yan Liu analyseret virkningen af sukker , hos spædbørn.

Forfatterne af undersøgelsen, offentliggjort i Nutrition Research Journal, konkluderede, at sukker ikke er direkte relateret til vægtstigning eller fedmeindhold hos børn og unge. De foreslår det spisevaner er den mest sandsynlige årsag til vægtøgning

"Intet mad eller drikke er især ansvarlig for udviklingen af ​​fedme. Folk spiser alle former for mad og drikkevarer, og en dårlig kombination af disse kan være hovedrolle for problemer med vægt, "advarer de.

De analyserede tusind 196 børn mellem 6 og 11 år og 1,940 unge mellem 12 og 18 år i USA, hvoraf 34% havde en vis grad af overvægtige og fedme . Målet var at afgøre, om der virkelig er et direkte forhold mellem sukkerforbrug, vægt og fedtvæv hos børn og unge. Forfatterne præciserer i deres tekst, at sukker er til stede som en ingrediens, der anvendes i forarbejdede fødevarer som brød, kager, læskedrikke, syltetøj, chokolade eller is samt bordssukker. Dette uden at indeholde mælke lactose, eller det der er naturligt til stede i frugter. Forskerne fandt det gennemsnitlige forbrug af sukker hos børn var det 97 gram pr. dag, mens blandt unge voksede det lidt, til 105 gram. Disse beløb repræsenterede 17% af den samlede energiforbrug pr. Dag. Vægten var imidlertid ikke direkte relateret til indtagelsen af ​​sukker, og endda havde mange af dem, der brugte større mængder, den tilstrækkelig vægt .  

At vide mere

Et andet faktum, der overraskede forskergruppen var, at mange unge og børn med en normal vægt indtager mere sukker end dem, der lider fedme . Således, mens den tidligere kunne forbruge op til 109 gram sukker om dagen, dem, der havde overvægtige viste et forbrug på maksimalt 92 gram i gennemsnit. På den anden side ændrede Body Mass Index (BMI) heller ikke væsentligt.

Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) a diæt tilstrækkelig daglig bør indeholde 2000 kalorier i alt. Den gennemsnitlige mexicanske forbruger dog op til 3.000 kalorier om dagen. Af disse 3000 kalorier, ifølge De Forenede Nationers Organisation for Landbrug og Fødevarer (FAO), 14,1% er afledt af sukker.

Så du ved, det regelmæssige forbrug af sukker medfører ikke sundhedsskader, og det udløser ikke stigningen i legemsvægt hos mennesker.

Følg os videre Twitter og Facebook .

Hvis du er interesseret i at modtage flere oplysninger om dette emne, tøv ikke med det registrering hos os