Hvis du tror, ​​at maden, der blev tilberedt af bedstemødrene, kun omfattede den karakteristiske "krydderi" og et strejf af kærlighed; det er nok at analysere ingredienserne i opvasken for at betragte det også nærende.

Ifølge Michael Pollan og hans bog Fødevareregler: En æderhåndbog der er mere end 64 gode grunde og tips til at foretrække madlavning som bedstemødre gjorde. i GetQoralHealth vi præsenterer dig nogle.

 

"Hemmeligheder" af bedstemor ...

1. Naturlig Undgå forarbejdede eller forkogte fødevarer, foretrækker de fødevarer, der kan spises rå som grøntsager.

2. Mindre end 5. Undgå fødevarer, der indeholder mere end 5 ingredienser og er svære at udtale; Disse er allerede blevet behandlet.

3. Undgå lette produkter. Først eksisterede disse produkter ikke på markedet, og der blev anvendt naturlige produkter. Ethvert overskud er skadeligt.

4. Rotten? Han foretrækker mad, der som dagene går forbi, når man er færdiggørende. (På denne måde vil du indse, hvor kunstige nogle produkter er).

5. Chop. Køb mad, som du kan "hugge", især i terninger, det påvirker din hjerne til at moderere forbruget af mad.

6. Vaner på bordet. Kan du huske, hvornår din bedstemor ikke ville lade dig stå op af bordet, før du var færdig med at spise? Denne mulighed forhindrer dig i at gå ud for at købe usunde produkter og give tid til følelsen af ​​mæthed at komme frem.

7. Køkken . Før det blev sagt, at hver kvinde skulle lære at lave mad; og er at forberede mad gør det muligt for mænd eller kvinder at få mere viden om, hvad de spiser og træffe bedre beslutninger.

8. Tynd. Ved at bruge naturlige ingredienser opnås en tilstrækkelig forsyning af næringsstoffer som fiber, vand, vitaminer og mineraler; nødvendigt for at undgå usund "snacking" og opretholde en sund og slank krop.


Hvorfor kan vi lide visse fødevarer?

Ifølge Elizabeth Philips , psykolog af Arizona University smagen af ​​en bestemt fødevare kan skyldes en genetisk forudsætning for smag, energibehov eller den lille vane, der er på visse fødevarer fra de tidlige stadier af livet.

Tip. Psykologen anbefaler også at inkorporere lidt efter lidt nærende fødevarer, så du blander mellem de fødevarer, du foretrækker, og dem du bør forbruge, men du foretrækker ikke. Pas på dit helbred og figur!


Video Medicin: min FARMOR bestemmer min dag (April 2024).