Saltforbrug skaber afhængighed

den kokain Det er et meget kraftfuldt stof, der er i stand til at ændre den psykofysiologiske tilstand af dem, der bruger det. Din evne til at reducere sult og træthed og stimulerende muskelaktivitet er blevet anerkendt bredt. Denne effekt skyldes stigningen i surheden af blod , fra urinsyre , og stimuleringen af ​​processen med kulhydrat nedbrydning for at opnå energi i vævene. Som med andre lægemidler varierer virkningerne af en minimal dosis med den afhængige persons psykiske tilstand og fysiske velbefindende.

Ifølge oplysninger offentliggjort i neurologia.org , forskningen offentliggjort i bladet Forsøg af National Academy of Sciences USA, viser hvordan nogle gener af gnavere er reguleret af hypothalamus , en del af hjernen, der styrer balancen mellem salt, vand, energi, reproduktion og andre rytmer.

Forskere af Duke University Medical Center og af University of Melbourne , opdagede de, at behovet for salt det var det samme som det der var relateret til afhængighed til kokain eller til opiater som den heroin .

Med hjernebilleder observerede de det før forbruget af medicin eller af salt der var dybe ændringer i visse nerveceller i hypothalamus ; den neuroner øget i størrelse og mængde, såvel som to specifikke proteiner relateret til afhængighed . For forskere, den salt aktiv proteiner forbundet med fornøjelse såsom dopamin, såvel som orexin .

Ifølge Derek Denton , medforfatter af arbejdet, "vi har vist at et klassisk instinkt, ønsket om at forbruge salt , har den samme neurale organisation, der stammer fra afhængighed til opiater og kokain ”.

I denne henseende portalen excelsior.com , rapporterede det ifølge neurobiologen Wolfgang Liedtke , kan fundet "føre til en ny forståelse af kokainmisbrug og de skadelige konsekvenser, at fødevarer, der favoriserer fedme indeholder for meget natrium. "


Video Medicin: Påfyldning af salt - BWT blødgøringsanlæg (Marts 2024).