• April 20, 2024

den røde frugter , også kendt som bær er en vigtig kilde til næringsstoffer til kroppen. De indeholder rigeligt vand, fiber , vitaminer , mineraler og sporstoffer .

De har et højt indhold af flavonoider , bioaktive forbindelser, der griber ind i frugtens sensoriske egenskaber, hvilket giver dem deres karakteristiske røde eller dybe lilla farve, og det har også en vigtig rolle som antioxidanter . Nyd fordelene med disse lækre salater GetQoralHealth har for dig

Rød frugtsalat

Ingredienser (4 portioner)

1. salat
2. 200g jordbær
3. 200g brombær
4. 200g hindbær
5. Cherrytomater

Mango vinaigrette

1. 1 moden mango
2. Æble cider eddike
3. olie
4. salt
5. peber

Hvordan er den forberedt ?

1. Vask alle frugterne og skær frugterne i halvdelen.
2. Vask og skær salatet.
3. Bland salat med de røde frugter og tomater.
4. Slib mango pulpen, bland med eddike, salt, peber og olie.
5. Hæld vinaigrette over salat. Det tjener.

Salat med blåbær og gedost

Ingredienser (4 portioner)

1. salat
2. 120g gedeost
3. 1 kop blåbær
4. 1/2 kop nødder
5. ½ kop vinaigrette

forberedelse

1. Vask alle ingredienserne.
2. Skær gedeosten i fire, hæld over salatet.
3. Stænk blåbær
4. Brun møtrikkerne og spred det på salatet.
5. Tilsæt vinaigrette. Det tjener.

Nyd disse lækre salater i selskab med din familie. Bon appetit!