Pære og ost salat, en meget nærende blanding

den pære Det er en af ​​verdens mest konsumerede frugter for sin delikate smag, der giver sin nemme kombination med flere fødevarer, såsom salat, kylling, kød og endda i mel til kager med valnødder eller mandler.

Pærens egenskaber er meget nærende Den indeholder vitaminer E, B1, B2, Niacin og alle de af B-komplekset, der regulerer nervesystemet og fordøjelsessystemet.

Pæren har ernæringsmæssige kræfter til at hjælpe beskytte hud og hår, samt befæste hjertemusklen, da den ud over at have vitaminerne A og C er rig på mineraler som calcium, fosfor, magnesium, jern, natrium og kalium.

Dens kalorieniveau er 53 pr. 100 gram, det har astringerende egenskaber, og dets fiberindhold hjælper fordøjelsen. Hvis du vil nyde et sundt, frisk og afbalanceret måltid, præsenterer vi dig her salat af pære og ost, som udover at være nærende er lækker.

 

ingredienser:

1.- En stor pakke med blandet salat vaskes og desinficeres. 2.- 200 gram frisk ost, panela eller oaxaca (vælg den ene af dine præferencer) 3.- 3 modne pærer. 4.- ¼ kop valnød. 5 - 1 citron

 

Til vinaigrette:

1. - 1/2 kop olivenolie. 2.- ¼ kop æblecider eddike. 3.- ½ tsk kylling bouillon pulver. 4.- 1 fed hvidløg. 5.- ¼ teskefuld sukker. 6.- ¼ teskefuld sennep. 7.- 1 tsk krydderjuice. 8.- Juice af en citron.

 

forberedelse:

1.- For at forberede vinaigretteen, hæld alle ingredienserne i en skål undtagen olivenolie. Bland alt perfekt, indtil det er inkorporeret og tilsæt olien i form af tråd. 2. Skræl og skær pærerne i segmenter og tilsæt et par dråber citronsaft for at undgå rustning. 3. Sæt møtrikkerne i halvdelen. 4. Del salaterne og bland med pæresegmenterne og smuldret ost. Bathe med vinaigrette sauce; Tilføj møtrikkerne og gå.

Bon appetit!


Video Medicin: Sådan renser du din lever på to uger (November 2020).