En anden grund til at spise dem

• April 20, 2024

Forskere af University of Oxford i USA antyder, at en anden fordel ved den vegetariske kost er at reducere risikoen for hjertesygdomme.

Undersøgelsen offentliggjort i bladet American Journal of Clinical Nutrition Han oplyser, at indtagelsen af ​​grøntsager, frugt og grøntsager reducerer risikoen for indlæggelse og død på grund af hjerte-kar-sygdomme med 32% sammenlignet med dem, der forbruger alt.

På den anden side en undersøgelse af University of Loma Linda , offentliggjort i bladet JAMA Interne Medicin , detaljer om, at folk, der har en vegetarisk kost, lever længere, dvs. reducerer deres risiko for død med op til 12% i en periode på seks år.

For at bekræfte dem analyserede forskerne sagerne på 73 tusind 308 mænd og kvinder i løbet af 5,7 år. I denne periode døde kun to tusinde 570.

Forskere præciserer, at veganer havde en 15% lavere risiko for død, for lakto-ovo-vegetarer var risikoen 9% lavere; for pesco-vegetarerne udgør det en risiko på 19 procent lavere og for semi-vegetarerne, 8% lavere.

Det bemærkes dog, at folk, der havde denne livsstil plejede at udøve, undgik at ryge og drikke alkoholholdige drikkevarer.

Endelig offentliggøres en studie i 2011 i tidsskriftet Diabetes Care viste at en vegetarisk kost er forbundet med et lavere antal metaboliske risikofaktorer og en reduktion i risikoen for metabolisk syndrom.

Disse videnskabelige data viser fordelene ved indtagelsen af ​​naturlige produkter som grøntsager og frugt, så tag dem i større grad i din mad. Og hvor mange gange spiser du denne type mad i ugen?
 

Video Medicin: "SI DET ELLER SPIS DET" MED AGNETESH DEL 2 (April 2024).