Olivenolie forynger huden

• April 25, 2024

Forskere fra Institut for Cellbiologi, Fysiologi og Immunologi af University of Córdoba (UCO) Spanien, bekræftede at indtagelse af sædvanlig måde jomfru olivenolie , sænker processen aldrende .

Dokumentet, offentliggjort i AGE Magazine , at undersøgelsen viste beskyttelse mod betændelse , den oxidativt stress og kardiovaskulær risiko ejer den aldrende .

Cordovan-forskerne lavede testene, hvor de studerede hvordan olie af diæt påvirker plasmaproteinerne hos unge rotter (6 måneder) eller gamle rotter (24 måneder gamle) fodret i deres liv på kostvaner indeholdende jomfruolie eller solsikkeolie som en fed kilde.

På denne måde José Manuel Villalba og hans team har bevist, at den sammenlignet med den der indeholder solsikkeolie, fremkaldte diætet beriget i jomfruoliven betydelige fald i plasmakoncentrationerne af akutfase proteiner, lige modsat af hvad der sker i inflammatoriske processer , såvel som i sædvanlige proteiner i situationer af oxidativt stress , og dem, der er relateret til blodkoagulation, kardiovaskulær risiko , såvel som med stofskifte og transport af lipider.

UCO forskerne fremhæver det faktum, at olivenolie reducere niveauerne af fibrinogen , en af ​​de vigtigste markører forbundet med kardiovaskulær risiko : "Som om det ikke var nok, diæt beriget i olivenolie øgede niveauerne af apolipoprotein A-I, et protein relateret til beskyttelse mod arteriosklerose, "afslørede Manuel Villalba.

Video Medicin: En fantastisk salt- og oliebehandling til ledsmerter (April 2024).