Mandagmousse med lavt kalorieindhold

• April 25, 2024

den mandler Udover at have en god smag og være en rig snack, har de en positiv effekt på sundhed . Ifølge undersøgelser reducerer disse kolesterol og forbedre hjertesundhed . Tjek det ud med denne lækre opskrift på mandelmousse med lavt kalorieindhold.

Ingredienser (9 portioner)

200 gram mandler

250 gram tykt mælk lys

0,5 ml amaretto

200 gram engelsk fløde

0,5 gram gelatine

0,5 ml mandel essens

forberedelse

1. Knus mandlerne fint.

2. Monter den tykke lette mælk med garnet i en blender.

3. Hydrater gelatinen med vand og bring den til ilden, indtil den er homogeniseret.

4. Bland den engelske fløde med de knuste mandler og tilsæt gelatinen.

5. Aromatiserer med amaretto og mandel essens.

6. Tilføj trin 2 til trin 4 med omslutningsbevægelser.

7. Serveres i forme og tag dem i køleskabet og lad dem være i 2 til 3 timer.

8. Slip og server.

Fordele ved mandler

Mandlen reducerer mængden af insulin der frigiver organismen, som hjælper med at forhindre sukkersyge og risikoen for lidelse hjertesygdom . Derudover indeholder de elementer prebiotika der reducerer fordøjelsesforstyrrelser.

Eksperterne anbefaler at inkludere i diæt en håndfuld naturlige mandler (ca. 23 stk.) for at nyde disse fordele og dække det daglige krav til vitaminer og proteiner .