Lær at balancere din kost

Konceptet af diæt afbalanceret, selv om det bruges meget, er det normalt ikke klart. Dette refererer til et forbrug af mad i passende mængder afhængigt af de egenskaber, som hver person har, i betragtning af faktorer som alder, køn, kropssammensætning eller livsstil, som garanterer de energi- og næringsbehov, som kroppen behøver at opretholde en god ernæringsstatus, sundhed og trivsel.

Ifølge eksperter kan du spise meget og være dårligt fodret. I Mexico er der normalt ingen fodring korrekt og organismen er berøvet en serie af næringsstoffer afgørende for sundheden. Og der er mange måder at fodre på, men kun en til at fodre.

Først og fremmest skal vi begynde med at præcisere nogle begreber, ofte forvirrede og misbrugte; Det handler om udtrykkene "mad" og "næringsstof":

Den første refererer til det animalske eller vegetabilske produkt, som folk opnår fra deres miljø til forbrug; mens den anden refererer til, hvad kroppen bruger af fødevaren til at opnå magt og udføre forskellige funktioner; det vil sige, hvad der kan "udnyttes" af fødevaren som: kulhydrater, proteiner , fedtstoffer, vitaminer , mineraler og fiber .

 

Næringsstoffer tager sig af dit helbred

ud fra følgende betragtninger næringsstoffer er de stoffer, der "udnytter" mad, det er let at forstå, at a diæt Balanceret bidrager med bestemte proportioner af hver af dem.

Det skal også bemærkes, at a diæt afbalanceret kost giver folk mulighed for at nyde godt helbred, udføre daglige aktiviteter og forebygge sygdomme .

Foderet skal være moderat, varieret og frem for alt behageligt. På samme måde er det vigtigt, at du giver en tilstrækkelig mængde af næringsstoffer energi (kalorier ) for at kunne udføre metabolske processer og fysisk arbejde; såvel som den tilstrækkelige mængde næringsstoffer med regulerende funktioner (proteiner , vitaminer og mineraler), idet der tages hensyn til, at ingen fødevarer isoleret set er i stand til at levere alle de væsentlige næringsstoffer i de nødvendige mængder.

Faktisk viser eksperter, at kun modermælk Det giver mulighed for at bevare liv og sundhed i de første måneder af livet. På denne måde kan ingen mad betragtes som "komplet", så sort er et væsentligt krav i a diæt sundt og afbalanceret.

Lær at få dem

Det er klart, at folk ikke går til supermarkedet for at købe vitamin C eller en servering af calcium . For at opnå disse næringsstoffer , skal du være klar over, hvilke fødevarer der indeholder dem i større proportioner og dermed vide, hvilke er de ideelle ingredienser, der skal være en del af din daglige menu.

Som altid er det nødvendigt at præcisere, at den enkelte persons alder, vægt, køn eller fysiologiske tilstand kan medføre forskellige ernæringsbehov.

Hvad en afbalanceret kost skal bidrage med

Kulhydrater: De er den vigtigste kilde til magt , så det er næringsstoffet, der skal være til stede i større omfang. De fødevarer, de findes i, er farinaceous: brød, pasta, korn og ris.

  1. fedt: De har flere funktioner såsom booking magt , transport af vitaminer og træning hormoner . De findes i forskellige fødevarer af animalsk og vegetabilsk oprindelse. Det er tilrådeligt at begrænse forbruget af mættede fedtstoffer (pølser, svin, blandt andre) og favorisere umættede fedtstoffer (olivenolie, frø, blå fisk)
  2. proteiner: De danner den celle , hormoner , enzymer. De findes i kød, fisk, æg og grøntsager.
  3. vitaminer: De er nødvendige for livet, og kroppen kan ikke syntetisere dem alene. Der er den såkaldte vandopløselige (vitamin C og B-kompleks) og liposoluble (A, D, E og K). De distribueres uregelmæssigt af mad, og deres bidrag er sikret med a diæt afbalanceret.
  4. mineraler: De udfører vigtige funktioner i kroppen. Kalk er for eksempel nødvendigt for at danne knogler. Som den vitaminer , der er ingen mad, der indeholder alle mineraler eller nogen der mangler dem.
  5. vand: Ud over den i fødevaren, skal du tage mindst en og en halv liter vand om dagen.

Praktiske råd for at opnå fodring

  1. Etablere regelmæssige måltider
  2. Spis langsomt og sidde korrekt
  3. Det er vigtigt at variere typen af ​​mad, så i løbet af en uge forbruges et stort udvalg af ingredienser
  4. Det er grundlæggende at have en god morgenmad og spise let
  5. Undgå at lave mad med for meget fedt
  6. Forbruge salt i minimale mængder
  7. Overvej fisk og grøntsager som hovedpersoner i din menu
  8. Udfør ikke sporadiske faste dage eller undertryk måltider, for eksempel morgenmad

God ernæring kræver derfor, at fodring blandes og afbalanceres der omfatter produkter fra alle grupper (korn, fisk, grøntsager, mejeriprodukter, æg, frugt, fedtstoffer og olier).

Følg os på @GetQoralHealth og GetQoralHealth på Facebook

Ønsker du at modtage flere oplysninger af din interesse? Tilmeld dig med os


Video Medicin: Christian Bitz interview – Sundhed, skønhed og kvalitet (April 2024).