• April 18, 2024

Mexico er et land fuld af smag, aromaer og traditioner. Eksemplet, dets køkken, der er anerkendt og beundret over hele verden, enten af ​​de egenskaber, der udgør hver skål som for dets originalitet. Men hvad sker der, når du er allergisk overfor gluten ?

"Det er, når folk med glutenfølsomhed forbruger det udløser nogle ubehagelige symptomer: mavesmerter, hævelse , halsbrand, ledsmerter, smerte hovedpine, udslæt, træthed, søvnløshed og vanskeligheder med at tænke ", udtrykker det Arthur Agatston medicinsk direktør for wellness og forebyggelse til netværket af Baptist Health South Florida hospitaler og forfatter til bogen The South Beach Diet Gluten Solution.

Giv "Scream" nyder sin smag ...

Hvis du ikke ved med hvilke gratis dessert muligheder gluten du kan gøre for land fest, her giver vi dig tre muligheder. Nyd dem!

cocadas

ingredienser

1 dåse kondenseret mælk

Forsvist mælkekop

2 kopper revet sød kokosnød

1 skive kanel

En skefuld vanilje essens

forberedelse

1. Kog kop mælk med kanelspalten i en gryde over medium varme. Tilsæt en kop og halvdelen af ​​den revede kokos og lad den koge, indtil kokosmødet blødgøres og mælken absorberes.

2. Tilsæt kondenseret mælk til blandingen og omrør med en træsked konstant, så den ikke klæber, 15 til 20 minutter over medium varme.

3. På den anden side brænder du den halve kop af den resterende kokos i en gryde og tilsæt kanelpulveret.

4. Fjern cocada fra ilden og form bolde eller en kage. Pass ballerne eller dekorere kagen med den resterende kokosnød.

Ifølge undersøgelsen offentliggjort i Annals of Family Medicine og udarbejdet af forskere fra Western University School of Health Sciences and Pharmacy, og School of Medicine ved University of Connecticut, sædvanligvis forbruge dette aromatiske krydderi reducerer niveauerne af dårligt kolesterol

Granatæble jordnødder

ingredienser

400 gram jordnødde eller valnød, skrællet

200 gram sukker

1 kop vand

smør

forberedelse

1. Kog vand og sukker i en kasserolle over medium varme. Tilsæt jordnødderne.

2. Bevægelsen overvåger hele tiden sukkerkøkken. Når sukkeret er blevet til en mørkere farvet sirup, skal du fjerne den fra varmen.

3. Smør en stor bakke med smør og hæld de praline jordnødder over den.

Jordnødden indeholder arginin er en aminosyre, der er kendt som forstadiet af nitrogenoxid, som er en kraftig vasodilator, der hjælper med at slappe af arteriernes vægge og hæmmer akkumulering af blodplader, hvilket forhindrer komplikationer kardiovaskulære, Dette er angivet ved en artikel af University of Guadalajara.

Disse glutenfrie desserter holder dig også tabt, de hjælper dig med at føle dig lettere.

Video Medicin: I SCREAM ICECREAM - Bilka Innovation (April 2024).