Frugtsaft ville øge risikoen

Den frugt er god for sundhed er ingen hemmelighed, men hvilken slags? En nylig undersøgelse forbinder hele frugt, især brombær, druer og æbler, med en lavere risiko for type 2-diabetes, men foreslår, at frugtsaft faktisk kan øge risikoen.

Men undersøgelsens design af Universitetshøjskolen i Harvard det tillader ikke at bevise, at hele frugten eller at frugtsaftene direkte påvirker risikoen for type 2-diabetes.

 

Frugtsaft ville øge risikoen

"Selv om frugt anbefales som et middel til forebyggelse af diabetes, har tidligere undersøgelser vist blandede resultater på det samlede frugtforbrug," sagde han. Qi Sun, hovedforfatter og assisterende professor i Ernæringsafdelingen for Folkesundhedsskolen på Harvard Universitet.

"Vores resultater giver nye beviser, der tyder på, at visse frugter kan være særlig gavnlige for at reducere risikoen for diabetes."

Forskerne baserede deres resultater på en analyse af næsten 190.000 mennesker, der deltog i tre undersøgelser mellem 1984 og 2008, og som ikke havde en indledende diagnose af diabetes, hjerte-kar-sygdom eller kræft. Ca. 7% af deltagerne blev senere diagnosticeret med type 2 diabetes.

Folk, der spiste frugt, især bær, druer og æbler, mindst to gange om ugen, var op til 23% mindre tilbøjelige til at få type 2-diabetes end dem, der spiste disse frugter ikke mere end en gang om måneden. Men de, der drak en del eller mere af frugtsaft om dagen, havde en stigning i risiko, op til 21% mere end de andre.

 

For at forhindre type 2 diabetes

Måske kan en anden faktor, bortset fra forbruget af frugt og frugtsaft, forklare forskellene. Måske folk, der spiser visse frugter, har noget til fælles, der påvirker deres risiko for diabetes.

"Vores data giver yderligere støtte til de nuværende anbefalinger om at øge forbruget af hel frugt, men ikke frugtsaft, som et middel til forebyggelse af diabetes", siger lederforfatter Isao Muraki, en forskningsmedlem i ernæringsafdelingen for Harvard School of Public Health. "

"Vores nye resultater kunne hjælpe med at forbedre denne anbefaling for at lette forebyggelsen af ​​diabetes."


Video Medicin: 3 kæmpebjørneklo - risiko og beskyttelse (3 af 11) (December 2020).