• April 24, 2024

den kapers Det er en ideel krydderur til folk, der ønsker at tabe sig og lider af højt blodtryk, fordi det ikke kun bringer smag og aroma til opvasken, men øger også deres ernæringsmæssige værdier.

den kapers Den har et højt vandindhold, med meget lidt fedt og kulhydrater, så dets kalorieindhold er meget lavt (ca. 25 kalorier pr. 100 gram).

Det indeholder heller ikke kolesterol , så deres forbrug hjælper med at regulere og reducere niveauerne af dette, ideelt for personer med hjertesygdomme og arteriel hypertension.

Ifølge portalen alimentos.org , specialister anbefaler forbruget af kapers i a diæt for folk der har problemer med overvægtige og højt blodtryk for at forhindre hjerte-kar-sygdomme .

Forskere af Institut for Farmaceutiske Videnskaber ved University of Catania, Italien, fremhæv en kapers egenskab, der henviser til dens beskyttende funktioner på chondrocytter (celler der udgør det bruskvæv).

På samme måde tilskriver disse forskere til kapers en stor magt anti inflammatorisk og antirust , hovedsagelig på grund af tilstedeværelsen af flavonoider som den quercetin og kaempferol , så det ud over at kontrollere trykket virker mod reumatiske sygdomme.

Derfor, i GetQoralHealth Vi præsenterer dig en opskrift med kapers at drage fordel af sine fordele, med kun 200 kalorier, ifølge health.com :

Fisk med kapre og tomater

ingredienser

2 kopper kirsebærtomater halv
2 spiseskefisker, drænet
2 spsk frisk citronsaft
2 teskefulde olivenolie
1 spsk hakket frisk basilikum
1/4 tsk salt
1/8 tsk knust rød peber (valgfri)
4 fileter af snapper, grouper eller laks (at vælge)
1 kop hakket rød peber
2 spsk hakket frisk persille

forberedelse . Kombiner de første 6 ingredienser og peberen, hvis det ønskes, til siden. Derefter placeres fisken i en stegepande foret med aluminiumsfolie, der tidligere er smurt, drys lidt salt og peber; dække godt og bages ved 450 º i 10 minutter.

Fjern fra ovnen og læg tomatblandingen ovenpå; Returner det til koge i 5 minutter eller indtil fisken smuldrer let, når du prøver det med en gaffel. Endelig tjen med persille og et par stykker citron. Bon appetit!

Følg os på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook og YouTube! Vil du tabe dig? Tilmeld dig med det nye GetQoralHealth-værktøj