Kost påvirker IQ af mindreårige

• April 20, 2024

Kost højt i sukker og fedtstoffer i første år af livet kunne påvirke udviklingen af IQ af børn.

Vi studerede 14 tusinde børn født mellem 1991 og 1992 med det formål at gennemføre en langsigtet opfølgning af deltagernes sundhed og velfærd, således at forældrene udfyldte spørgeskemaer om typen af mad og drikke at deres børn forbruges kl. 3, 4, 7 og 8 og et halvt år.

Deltagerne blev periodisk underkastet efterretningstesten Wechsler, som afslørede at de, hvis diæt var usundt de fremlagde en lavere IQ end dem, der spiste godt (afbalanceret kost).

Undersøgelsen blev formidlet af den videnskabelige publikation British Medical Journal og blev udført af specialister fra University of Bristol, Det Forenede Kongerige.

Ifølge undersøgelsen var kosten mellem nul og 3 år den, der påvirket direkte på barnets niveau. Specialisterne præciserer, at disse undersøgelser tyder på, at "de kognitive virkninger i forbindelse med spisevaner i de første år af livet kunne fortsætte, selvom kosten blev ændret".

(Med oplysninger fra eluniversal.com.mx)

Video Medicin: Homeopathy, quackery and fraud | James Randi (April 2024).