En del af familien ...
April 2024
Dens anvendelse betragtes som afgørende for en stor del af gastronomien verden over, men dets gavnlige egenskaber for sundhed kan spare dit liv. Hvidløg er en kraftig antiinflammatorisk, som også forhindrer arteriosklerose hypertension og er en effektiv ekspektorant.
Ifølge eksperten Stephen Fulder, i sin bog "Hvidløgens helbredende kraft" , kan det betydeligt reducere blodniveauet af triglycerider og "dårligt kolesterol", lavere blodtryk, fluidisere og rense blodet og forhindre koagulation eller trombose i blodkarrene.
Du kan også være interesseret: Brændt fisk i brød med hvidløg
Hvidløg krediteres smertestillende fordele, der er ideelle til bekæmpelse af hovedpine. Hvis du vil nyde alle fordelene ved dette, vil kok Mange Muñoz gennem Vida y Hogar programmet Cadena Tres , vi giver dig den følgende opskrift.
6 spiseskefulde smør
15 fed hvidløg
1 stor kartoffel
6 kopper kylling bouillon
2 1/2 kop fløde
200 g kogt skinke eller koteletter
2 porer
salt
peber
persille
Blandt de vigtigste og fordelagtige forbindelser af hvidløg er dets svovlaminosyrer, der har en antibakteriel og antiviral virkning, bidrager til at øge leukocytter og makrofager, reducere blodtrykket, lindre astma og forbedre hjertefunktioner
.
Denne lækre opskrift er også en stor kilde til næringsstoffer, da hvidløg er rig på vitamin A, B, C og E. Husk at din sundhed er i dine hænder, ikke glem det.