Selleri, en god anti-inflammatorisk

• April 16, 2024

Det er blevet brugt siden historiske tider både i køkkenet og apotekerne. Ud over sin sprøde tekstur og smag er det en "balancering" vegetabilsk.

Her præsenterer vi de ti kvaliteter vigtigste selleri , der vil hjælpe dig med at bevare din figur og passe på dit helbred; også en lækker opskrift at dele med din familie.

1. Reducer kolesterol: Ifølge forskere fra University of Chicago , selleri reducerer niveauerne af kolesterol op til 7 point med kun 2 stængler om dagen. Det hjælper også med at øge sekretionen af galdesyrer , som hjælper med at fjerne kolesterol af kroppen

2. anticarcinogenic: En undersøgelse viste, at denne grøntsag indeholder et stort antal forbindelser, der hjælper med at forhindre metastaser af kræftceller , fordi det indeholder nogle kaldte forbindelser acetylen- der stopper væksten af tumorer .

3. fordøjelsessystemet: Selleri juice frigiver nogle særlige næringsstoffer fra fiber der hjælper tarmbevægelserne, hvilket gør det til en naturlig afføringsmiddel, som hjælper med at lindre forstoppelse .

4. diuretika: Kalium og natrium af selleri juice er kraftige regulatorer af kropsvæsker, som stimulerer produktionen af ​​urin for at slippe af med overskydende væsker; Egenskaber af selleri at tabe sig.

5. Anti-inflammatorisk: den polyacetylen af selleri egenskaber at tabe sig er en utrolig lettelse for alle typer betændelse , herunder reumatisk arthritis, den slidgigt , den drop , den astma og bronkitis .

6. Mindsker højt blodtryk: En forbindelse kaldet phthalid hjælper med at slappe af musklerne omkring arterierne, dilaterer karrene og tillader blod til at flyde frit.

7. Søvnløshed kur: Mineraler og æteriske olier har en afslappende virkning på nervesystemet, hvilket gør det til gavn for dem, der lider af søvnløshed . Dens høje magnesiumniveauer hjælper med at slappe af og falde i en beroligende og afslappet søvn.

8. Det hjælper med at tabe hurtigt: At tage selleri juice hele dagen hjælper med at begrænse cravings af søde og junk food . Det fylder dig uden at få dig ekstra kilo. Dette er en af ​​de vigtigste selleri egenskaber at tabe sig.

9. Eliminere og forhindre beregninger: eliminerer toksiner af kroppen, som hjælper med at bryde og fjerne urinsten og de af galdeblære . Saften hjælper dem, der har lidt af beregninger at aldrig lide dem igen.

I et interview for GetQoralHealth , direktøren for urklinisk, Carlos Sánchez Moreno forklarer typerne af urinsten:

10. Forøg seksualitet: Det er gavnligt for seksualitet svag, uden at forårsage et ukontrollabelt ønske som nogle stoffer lægemidler såsom viagra og lignende.

Tip : Selleri kan fremstilles i juice med enhver anden frugt eller grøntsag.

Waldorf salat

ingredienser:

200 gram selleri

2 røde æbler

Saften af ​​1 citron

50 gram hakket valnød

4 spsk majones

1 sprøjt af skummetmælk

4 spiseskefulde naturlig fedtfri yoghurt

1 salat orejona

Salt og peber efter smag

forberedelse

Skær selleri stilke i skiver og reserver. Skræl og skær æblerne i skiver, spritz dem med citronsaft og bland dem med selleri og valnød; reserve.

Bland majonesen med mælk og yoghurt; sæson til smag. Hæld blandingen over blandingen af ​​æble, selleri og valnød. Det integrerer perfekt alle ingredienserne. Serverer en seng af salat og oven på forberedelsen.

Nyd denne lækre opskrift og drage fordel af alle fordelene ved selleri!