• April 18, 2024

At besvare dette spørgsmål i dag er ikke så simpelt. Hver dag er der faktorer involveret, der gør det svært at give et præcist svar: Er kulhydrater eller fedtstoffer den årsag af fedme ?

En dag skyldes du den ene, den næste den anden. Formålet med denne artikel er, at du tager det bedste og tilpasser det til din dag til dag. Lad os præcisere de grundlæggende begreber i disse to makro essentielle næringsstoffer og frem for alt brug sans fornuft, når du træffer beslutninger.

Kulhydrater: enkle og komplekse

den kulhydrater bidrage 4 kalorier pr. gram. De dækker fra naturlig og i sin form integreret som grøntsager, frugter, knolde, korn og korn.

Andre geniale omfatter også forarbejdede produkter såsom brød, chokolade, sukker, kager og læskedrikke på denne liste, selv om disse ikke er så sunde som de første.

De er opdelt i "Enkel og kompleks" ifølge deres evne til at blive fordøjet og brugt af kroppen.

Den store forskel mellem naturlige kulhydrater og bearbejdet er din evne til at mæthed . Fælles på grund af dets høje indhold af fiber . Det betyder, at de indfødte får os til at føle sig mere tilfredse og dem, der behandles af mangel på fiber, ikke så meget, tværtimod.

Hvem har ikke oplevet følelse at vil fortsætte spise aftensmad selv være "Fuld" ? Men hvor mange af os har ønsket at fortsætte med at spise gulerødder i samme situation?

Fedtstoffer: mættet og umættet

den fedtstoffer : Disse er opdelt i mættet og umættede . Almindeligvis kommer de første fra dyreriget og nogle vegetabilske undtagelser: hele æg, oksekød, svinekød, fisk, fjerkræ, mælkeprodukter, kokosnødder, palmeolie og modermælk er de bedste kilder til mættede fedtstoffer.

den umættede fedtstoffer kommer sædvanligvis fra vegetabilske kilder som avocado, olivenolie, valnødder og majs af lavere kvalitet, sojabønne eller rapsolie.

den "trans" fedtstoffer at disse findes i natur i mindre grad, men at fødevareindustrien genererer dem på en anden måde, hvilket gør det værste fedt at indtage.

Disse bidrager 9 kalorier af gram , det er mere end dobbelt magt det giver os det kulhydrater , som almindeligvis gør en blunder: tro at fedtstoffer , fordi de er højt i kalorier, vil de gøre os fede.

Dette er et misforstået emne. den fedt de giver mere mæthed mellem måltider, der svarer til niveauet af angst mellem måltider er lave eller næsten forsvinde.

den fedtstoffer af god kvalitet nævnt ovenfor er fremragende hormonelle forstadier, og når de forbruges intelligent hjælper de med vægttab og kropsfedt.

Hvis der er en mulighed, skal du altid vælge naturlige kilder af højere kvalitet og undgå forarbejdede fødevarer. Den simple kendsgerning ved at gøre dette tager os væk fra kulhydrater og dårlige fedtstoffer at tilsyneladende de forårsager sundhedsfarer.

den mad reelle og naturlig kur . den bearbejdet fortsæt i tvivl .

Video Medicin: Biological Molecules - You Are What You Eat: Crash Course Biology #3 (April 2024).