7 nøgler til at kombinere din mad

Vi hører ofte, at god ernæring er grundlaget for at forbedre vores sundhed og forebygge sygdom; Men hvordan ved vi, at vi kombinerer mad på den rigtige måde?

Ifølge specialist i diætetik og ernæring, Raquel Pérez de León , så organismen kan udnytte de næringsstoffer, der er nødvendige for at kombinere fødebrønden bedre; Dette vil gøre det muligt for kroppen ikke kun at forbedre fordøjelsesprocessen, men for at undgå sygdomme som anæmi.

Derfor GetQoralHealth , med information fra Herbert M. Shelton , forfatter af bogen "Kombinationen af ​​fødevarer", Vi præsenterer syv nøgler for at opnå god ernæring:

1. Forbrug proteiner som kød, fisk, æg eller ost, adskilt fra koncentrerede stivelser som brød, kartofler og ris. For eksempel spis toast eller æg til morgenmad, burger eller bagel til frokost, kød eller kartofler til middag.

2. Spis kun en hovedklasse af protein i hvert måltid. Undgå kombinationer som kød og æg, kød og mælk, fisk og ost. Sørg for at assimilere alle de essentielle aminosyrer ved at variere den type koncentreret protein, du spiser i hvert måltid

3. Syrerne og stivelserne i fødevaren adskilles. For eksempel, hvis du spiser toast eller korn til morgenmad, skal du fjerne appelsinsaften (ligesom æg). Hvis du skal tage en mad, der hovedsagelig består af stivelse (ris eller enhver form for pasta), skal du ikke inkludere kød.

4. Fedt og proteiner går aldrig sammen. Når du ikke kan undgå at blande dem, skal du ledsage dem med rigelige rågrønsager for at lette deres fordøjelse og passere gennem tarmene.

5. Eliminer pasteuriseret mælk helt fra din kost. Hvis du kan finde mælk naturligt, forbruge det som et komplet måltid i sig selv, aldrig kombineret med andre fødevarer.

6. Undgå søde desserter med stivelse (mel eller brød) samt frugter efter et stort måltid baseret på protein eller kulhydrater.

7. Aldrig forbruge sukker og brød eller derivater på samme tid.

Den korrekte kombination af mad er af afgørende betydning for god fordøjelse og metabolisme. Uden fuldstændig fordøjelse kan kroppen ikke udvinde eller assimilere godt næringsstoffer eller endda de sundeste fødevarer.

Husk, at have en god diæt afhænger kun af dig.


Video Medicin: Growing up Without Cable (Marts 2024).