7 vaner at forbruge mindre konservative

• April 20, 2024

Hvad er risikoen for mad konserveringsmidler? Disse er kemiske stoffer, der, når de tilsigtes tilsat til mad, har tendens til at forhindre eller forsinke forringelsen af ​​fødevarerne ved hjælp af mikroorganismer. De bruges i dag i mange industrialiserede fødevarer. Nogle af dem er:

1. benzoater
2. parabener
3. propionater
4. sorbater

De konservative, der anvendes regelmæssigt, er lavet af kemiske forbindelser, der indeholder natrium, som det er tilfældet med natriumbenzoat. Dens anvendelse er orienteret mod sure fødevarer som: saft, syltetøj, kirsebær, margariner og dressinger. De er lave omkostninger, men ved indtagelse kan høje koncentrationer forekomme epileptiforme anfald.

Derudover er natrium et mineral, hvis indtagelse bør begrænses til mennesker, der lider af sygdomme som: Systemisk arteriel hypertension og nyreinsufficiens.

Nogle vigtige anbefalinger til forbrug af mindre konservative er:

1. Det foretrækker forbruget af naturlige saft, i stedet for industrialiserede.
2. Kog hjemmelavet frugtbeholder, i stedet for at købe dem i supermarkedet.
3. Forbered forbindelserne straks, brug citron, eddike eller lidt olie i stedet for at købe de industrialiserede.
4. Undgå at forbruge oste som schweizisk, da indholdet af propionater (konserveringsmiddel) er større af natur end for andre oste.
5. Kontroller ernæringsmærket for industrialiserede produkter, se efter forklaringen, der siger: "Fri for konservative".
6. Sørg for at købe brød fri for konserveringsmidler, da de undertiden sprøjtes med sorbater for at forhindre spredning af skimmel.
7. Undgå forbruget af pølse og røget mad, da deres konserveringsmidler er forbundet med dannelsen af ​​tumorer.

Du er ansvarlig for din kost og dit helbred, så i er nøglen til at forbedre din livskvalitet. Og du, hvor mange fødevarer med konserveringsmidler bruger du om ugen?
 

Video Medicin: Culture in Decline | Episode #3 "C.V.D." by Peter Joseph (April 2024).